Fiskodling i Europa

Fiskodlingen inom EU (siffror för 2014) domineras viktmässigt av Spanien med 23% av produktionen följt av Storbritannien (17%), Frankrike (16%), Italien (12%) och Grekland 8%. Utanför EU är Norge, Island och Färöarna stora producenter. Värdemässigt är Storbritannien störst med 24% Läs mer…

Advertisements

Biolog och forskningsledare visar upp sin okunnighet om trålfiske

Stora trålare i Sverige skadar inte bottnarna i havet. Speciellt inte om de fiskar sill (strömming) eller skarpsill och det är vad stora trålare i Sverige i huvudsak gör. Ändå påstår en forskare från Högskolan i Gävle det. Det är Läs mer…

Minskning av samtliga kvoter i Östersjön inför 2020

EU-kommissionens förslag om kvoter i Östersjön innebär en minskning av samtliga kvoter förutom för sill i Rigabukten (+11%) och lax i Finska viken (ingen förändring) inför 2020. Endast Estland och Lettland fiskar i Rigabukten. I Finska viken fiskar Estland, Finland Läs mer…

Yrkesfiske i Vänern

Yrkesfisket i Vänern är mer omfattande än yrkesfisket i Vättern. Totalt finns ett 80-tal yrkesfiskare i Vänern. Omkring 60 av dem har yrkesfiskelicens men av dessa är endast 40 stycken egentligen aktiva. De flesta yrkesfiskare finns i Västra Götalands län Läs mer…

Yrkesfiske i Vättern

Besökte i förrgår ett litet fiskeläge i Vättern norr om Karlsborg som heter Klangahamn. En liten hamn med en 3-4 yrkesfiskebåtar, ett rökeri och en fiskbutik. Köpte en rökt öring som smakade utsökt. Rökeriet och fiskbutiken drivs av Klanghamns Fisk Läs mer…

Svenska landningar av sik och lax 2018

De flesta som fiskar stora mängder siklöja ägnar sig också åt fiske av strömming (sill), lax och sik. Eller någon av dessa arter. Ibland sker fisket med siklöjetrålarna men oftast med andra båtar. Strömmingsfisket bedrivs med garn (skötar) eller trål, Läs mer…

Fisk är bra och hälsosam mat

Fisk och skaldjur är både hälsosamma och uthålliga livsmedel men är ibland också associerade med klimatpåverkan och gifter. Konsumenternas osäkerhet kan vara en bidragande orsak till att endast en av tre svenskar får i sig den mängd fisk och skaldjur Läs mer…

Tiaminbrist beror på svält

Tiaminbrist (brist på vitamin B1) har konstaterats hos flera fiskarter och sjöfåglar i Östersjön. Det är ingen ny insikt utan har varit känt länge. Bland de fiskar där tiaminbrist konstaterats märks torsk och lax. Toppredatorer i Östersjön. Det är välkänt Läs mer…

18 sidor ensidighet med många felaktigheter

Förra numret av magasinet Filter (nummer 66) innehåller ett långt och spekulativt reportage om norsk odlad lax. Bland annat ställer sig Filter frågan ”Vad är det den norska laxindustrin absolut inte vill att du ska få veta?”. Alla med insyn Läs mer…

Sjuka laxar – också ett resultat av för mycket sälar?

I en undersökning av laxhälsa med anledning av att laxen i vissa svenska älvar har klara och tydliga hälsoproblem har det visat sig att de alla laxar som undersökts för förekomst av mask hade bandmask (Eubotrium sp.). Detta gällde samtliga Läs mer…

Världskulturmuseet sprider falska nyheter

Världskulturmuseet ska ha en föreläsning om laxodling. Den som ska prata är journalisten Mattias Göransson. Han är ansvarig redaktör för Tidningen Filter som publicerat en djup felaktig artikel om laxodling och industrifiske. Genom att anordna arrangemanget med Göransson ägnar sig Läs mer…

Den lögnaktige sportfiskaren Mikael Frödin

I ett inslag i SR P4 Uppland påstod sportfiskaren Mikael Frödin att odlad lax är det giftigaste som finns i mataffären. Det är ett lögnaktigt påstående som saknar all form av verklighetsanknytning. Detta påpekade också Emma Haldin Ankarberg som är toxikolog Läs mer…

Ledarskribenten Leufstedt i Sydöstran begriper ingenting om lax och laxodlingar

Varje gång ledarskribenter i svenska tidningar skriver om fiske, fiskodling, fiske, fiskindustri etc tycks det bli totalt hjärnsläpp. Undantaget är ledarskribenterna på Bohusläningen, den enda tidning som verkar ha skribenter som kan nåt om fiske, fisk, fiskodling och liknande. Nu Läs mer…

Fiskodling på land

I Sverige finns inte speciellt många fiskodlingar.Det finns helt enkelt inte speciellt många lämpliga och bra miljöer för större fiskodlingar till havs. Inte heller på land förekommer några större fiskodlingar även om det är något som regelbundet uppmärksammas i media. Läs mer…

Norwegian Gannet – fiskfabriken med fiskeriteknik

Norwegian Gannet är ett norskt fabriksfartyg som använder teknik från det pelagiska fisket för att hämta och bearbeta odlad fisk såsom exempelvis lax. Så är det i alla fall tänkt men många i Norge inklusive norska myndigheter är motståndare till Läs mer…

Professor: Säl och skarv äter lika mycket fisk som yrkesfisket tar upp

När det gäller kusterna i Östersjön och fisket längs kusten så är det så att skarv och säl äter lika mycket fisk som fisket tar upp. Detta enligt en studie som gjorts av Stockholms universitet, SLU med flera. Professor Sture Läs mer…

Aktuell hållbarhet hänger inte med i svängarna

Miljötidningen Aktuell Hållbarhet har publicerat en artikel om dioxiner och dess hälsofaror. I artikeln förekommer flera tvivelaktigheter om fisken i Östersjön och dioxin. Lina Rosengren som skrivit artikeln verkar inte hänga med i svängarna. Hon påstår att dioxinhalten i fet Läs mer…