Hummer, kräfta och trollhummer

Havskräfta (Nephrops norvegicus), hummer (Homarus gammarus) och amerikansk hummer (Homarus americanus) är de tre hummerarter som kan hittas i svenska vatten. Havskräfta kallas på västkusten bara för kräfta medan de kräftor som många andra svenskar bara kallar för kräftor heter Läs mer…

Advertisements

Nya GG 206 Ahlma

Ahlma Fiskeri AB överförde sin gamla GG 206 Ahlma till Danmark och sitt danska systerbolag Ahlma Danmark ApS i oktober 2010 och den båten heter idag S 206 Ahlma. Därefter har de inte haft någon svenskflaggad båt men nu har Läs mer…

Att äta fisk är antagligen bra mot covid-19

En riskfaktor för att bli allvarligt sjuk i eller dö av covid-19är D-vitaminbrist. Gamla människor har ofta D-vitaminbrist och personer med heltäckande kläder och/eller svart skinn har oftare D-vitaminbrist i länder som Sverige. D-vitaminbrist är lätt att åtgärda. På vintern Läs mer…

Förvirrat i Bohusläningen om skarpsill och sill

En artikel i Bohusläningen som rimligen handlar om skarpsill är mycket förvirrad och förvirrande. Den är uppenbarligen skriven av en person som inte vet att skarpsill och sill är två helt olika fiskarter som används till olika saker. Att jag Läs mer…

Spigg och muddring hot mot abborre och gädda i Kvarkens grunda havsvikar

I norra Östersjöns landhöjningsområden är så kallade flador, grunda avsnörda vikar, kustens viktigaste yngelkammare. En ny studie av flador i Kvarkenområdet ger kunskap om hur dessa miljöer kan skyddas och bevaras. Studien visar att högre temperaturer gynnar reproduktionen av abborre Läs mer…

Havs- och vattenmyndighetens meningslösa miljöåtgärder

Havs- och vattenmyndigheten (HaV) har uppdaterat sitt åtgärdsprogram för havsmiljön och bland de nya förslagen finns bland annat följande förslag som berör yrkesfisket (i vissa fall handlar det om ändrade formuleringar): Förbud mot bottentrålning i marina områden med dumpad ammunition Läs mer…

Rysk kaviar, löjrom, sillrom, stenbitsrom, forellrom, torskrom …

Idag är det främst torskrom i form av kaviar på tub som vi äter i Sverige. När jag var ung åt vi åt också mycket torskrom på burk. Den stektes i smör och serverades ihop med potatis och grönsaker. Jag Läs mer…

Viktig information från Göteborgs Fiskauktion om båtbyten/skrovbyten

Då och då byter fiskare båt (skrov). Detta meddelas inte alltid till 1:a-handsmottagaren som exempelvis Göteborgs Fiskauktion (GFA) trots att yrkesfiskare är skyldiga att meddela detta. Detta medför att GFA och andra förstahandsmottagare inte kan rapportera avräkningsnotan till Havs- och Läs mer…

Scary Seafood – projekt för att vi ska äta fler sorters sjömat

Scary Seafood är ett projekt som vill ta vara på outnyttjade marina resurser i våra kustvatten och skapa annorlunda matupplevelser. Det kan handla om djur och alger som är vanliga men som saknar ekonomiskt värde idag men det kan också Läs mer…

Musslor och ostron som mat – en underutnyttjad resurs

I Sverige finns idag odling av blåmusslor (Mytilus edilus) i Bohusläns fjordar. Men odlingen är inte speciellt omfattande och det ekonomiska utbytet är än så länge inte speciellt lysande. Odlingen bör utan tvekan kunna öka vilket också vore bra på Läs mer…

Tiaminbrist i Östersjöområdet?

Fler och fler arter i Östersjön drabbas av brist på det livsnödvändiga vitaminet tiamin (vitamin B1). På uppdrag av Havs-och vattenmyndigheten har Samuel Hylander tillsammans med fyra forskarkollegor vid Linnéuniversitetet, Lunds universitet och Statens veterinärmedicinska anstalt, tagit fram en uppdaterad Läs mer…

Pelagiska yrkesfiskare vill ha mer kontroll

Havs- och vattenmyndigheten har tagit fram riktlinjer och förslag som syfta till att förbättra den svenska fiskekontrollen. De har föreslagit 35 olika förbättringsförslag. Det finns inte så mycket att invända mot förslagen men delar av det som idag kallas fritidsfiske Läs mer…

Danska Fiskeristyrelsens nya miljömärkning kan inte ges till det miljövänligaste fisket

Fiskeristyrelsen är Danmarks motsvarighet till Havs- och vattenmyndigheten. Nu har Fiskeristyrelsen infört ett nytt miljömärke för danskt fiske, NaturSkånsom. Märkningen kan bara ges till fiskebåtar som är kortare än 17 meter och som fiskar med garn (inklusive fasta bottengarn), backor Läs mer…

Märklig och värdelös förstudie om fiskefritt område i Bottenhavet

Peter Bjerkesjö, Johan Sanne, Liisa Perjo, Åsa Romson och Hannah Doherty har gjort en förstudie av ett fiskefritt område i Bottenhavet på uppdrag av Kustfiskarelyftet och Nordanstigs kommun. Förstudien är märkligt då den slår fast att fiskefria områden har positiva Läs mer…

Östersjöfiske 2020 – sista året

I slutet av denna månad, november, kommer konferensen Östersjöfiske 2020 i Simrishamn att hållas för sista gången. I de första utskicken aviserades att årets konferens skulle handla om hur det gått under tiden konferensen pågått. Så mycket sådant tycks det Läs mer…

PO Kustfiskarna Bottenhavet fortsätter fara med osanningar

Sillfisket eller kanske mer korrekt strömmingsfisket i Bottenhavet har i år varit lyckat även om PO Kustfiskarna Bottenhavet påstår att det inte varit så. 94% av kustkvoten på 1 300 ton har fiskats upp, dvs totalt cirka 1 225 ton. Läs mer…

Tångräka och sandräka kan också fiskas

Att äta räka är mycket populärt och uppskatta i Sverige. Den räka vi äter mest av är nordhavsräka (Pandalus borealis) som fiskas i Nordatlanten, Nordsjön och Skagerak. Andra räkarter som äts är tigerräka (Panaeus monodon) som säljs som scampi i Läs mer…