Laxen som såldes till Frankrike var inte giftig

Fet fisk från egentliga Östersjön innehåller idag i allmänhet lägre dioxinhalter än gränsvärdena. Det gäller också den lax som Blekingefiskarnas Centralförening exporterade till Frankrike mellan 2010 och 2012. Totalt exporterades 100 ton. Livsmedelssverkets rekommendationer (kostråd) om fet fisk från Östersjön, Läs mer…

Advertisements

Mängder med fel i WWF:s märkliga fiskguide

Det finns en mängd felaktigheter och en hel del märkligheter i WWF:s Fiskguide 2016. Här följer ett urval rena felaktigheter och ännu fler märkligheter. I sitt pressmeddelande säger WWF att räkor från Skagerak får grönt ljus, i själva guiden har Läs mer…

Lita inte på alla filmer ni ser – fisk är bra mat

Har just sett en film om fiskodling och framställning av fiskmjöl av fisk från Östersjön. Den franska filmen som heter Är fisk sunt? gör en del påståenden som giftighet hos fisk som helt klart måste betraktas som rena påhitten och Läs mer…