Danskt fiske av hästräkor MSC-certifierat

I Sverige betyder räkor bara en sak. Nordhavsräkor (Pandalus borealis), helst fiskade i Skagerak och kokta ombord. I Danmark äter de inte färska nordhavsräkor, däremot skalade och frysta eller inlagda vilket vi i Sveriges förstås också gör, exempelvis på räkmackor. Läs mer…

Advertisements

Danska fiskare bekymrade över minskad tobiskvot

Årets tobiskvoter inom EU är fastställda. Innan tobisfisket brukar komma igång. Vilket är början av april. Men Danmarks Fiskeriforening är missnöjda då kvoten på deras traditionella fiskeområde när det gäller tobis, Dogger Bank, minskat från 200 000 ton till bara 50 000 Läs mer…