Blåfenad tonfisk bryter sig in i laxodlingskassar

Det ökande beståndet av blåfenad tonfisk och deras återkomst till nordiska farvatten orsakar problem i det norska laxodlingarna. Tonfisken bryter sig in i laxodlingskassarna där de sen kan frossa på lax i lugn och ro, Antalet sådana inbrytningar i kassar har ökat från noll år 2014 till 8 stycken under 2023. Läs mer…

Massor med tonfisk betyder massor med sill och makrill

Det finns i år mer blåfenad tonfisk i svenska vatten än vad det funnits på de senaste åren. Tonfisken kom tillbaks till svenska vatten kring år 2015 och sen dess har antalet tonfiskar som äter upp sig i svenska vatten ökat markant. I år finns det tusentals tonfiskar i Skagerak och Kattegatt. Fler än 200 stycken har setts i Öresund. Läs mer…

Kawakawa och tunnina – små tonfiskar

Ostlig liten bonit eller Kawakawa (Euthynnus affinis), tunnina (Euthynnus alletteratus), svart tunnina (Euthynnus lineatus) och spenslig tonfisk (Allothunnus fallai) är små tonfiskar som ofta bildar stim tillsammans med bonit (Katsuwonus pelamis) som också kallas skipjack. Läs mer…

Fregatt- och kultonfisk

Det finns fem arter av kultonfisk (bullet tuna) och fregattonfisk. Kultonfisk (Auxis rochei), fregattonfisk (Auxis thazard) som också kallas fregattmakrill, stillahavsfregattonfisk (Auxis eudorax), stillahavskultonfisk (Auxis brachydorax) och koreansk fregattonfisk (Auxis koreanus). De tre sistnämnda har tidigare betraktats som underarter av de två förstnämnda. Läs mer…

Tonggol och svartfenad tonfisk – de kustnära tonfiskarna

Tonggol (Thunnus tonggol) eller longtail tuna som den heter på engelska är en tonfisk som lever kustnära längs Indiska Oceanens kuster i Asien, Stilla Havets västra kuster i Asien och runt Australien förutom längs södra kusten. Läs mer…

Blåfenad tonfisk

Blåfenad tonfisk är de största tonfiskarna som finns och de är även bland de största benfiskarna som existerar. Det finns tre olika arter av blåfenad tonfisk. Atlantisk blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus), pacifisk blåfenad tonfisk (Thunnus orientalis) och sydlig blåfenad tonfisk (Thunnus maccoyii). Läs mer…

Storögd tonfisk – en överfiskad tonfisk

Storögd tonfisk (Thunnus obesus) eller bigeye tuna som den kallas på engelska finns i alla tropiska och tempererade vatten förutom utanför Sydamerikas östkust och i Medelhavet. Den tredje mest fiskade tonfiskarten. Läs mer…

Albacore lade grunden till USA:s tonfiskfiske

Albacore (Thunnus alalunga) är en tonfisk som finns i tropiska och tempererade hav runt hela jordklotet. Atlanten, Stilla Havet, Indiska Oceanen och Medelhavet. Dock inte i de centrala delarna av östra Stilla Havet. Ibland kallas den också långfenad tonfisk. Läs mer…

Gulfenad tonfisk – sashimifisk

Gulfenad tonfisk (Thunnus albacares) är en av de stora tonfiskarterna. Den är dock mindre än atlantisk blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus) och pacifisk blåfenad tonfisk (Thunnus orientalis). En pelagisk fisk som lever i tropiska och suptropiska vatten runt hela världen förutom i Medelhavet. Läs mer…

Skipjack – den mest fiskade tonfisken

Skipjack (Katsuwonus pelamis) är den mest fiskade tonfisken tillika den mest fiskade makrillfisken. Det officiella namnet på svenska är bonit vilket gör att den ofta förväxlas med ryggstrimmig pelamid som ofta kallas bonito efter det engelska namnet på den fisken. Läs mer…

Första resultaten från tonfiskmärkningen

Den stora blåfenade tonfisken hade nästan försvunnit från Skagerak, Kattegatt och Öresund sedan början av 1960-talet. Tonfiskarna för att leta föda i nordiska vatten under sensommaren och hösten. Det förekom ett mycket eftertraktat fritidsfiske i Öresund och ett stort yrkesfiske Öresund till Skagerak. Läs mer…

Blåfenad tonfisk – en gång en viktig art för svenskt fiske

Blåfenad tonfisk är huvudsakligen en utsjöart som uppehåller sig i de fria, övre vattenlagren. Den lever i stim, som ung ibland tillsammans med andra storväxta makrillfiskarter. Födan utgörs framför allt av mindre stimlevande fiskarter Läs mer…

Svenskt fiske av tonfisk

I början av 1900-talet landades blåfenad tonfisk för första gången i Göteborg i modern tid. 1910 landades ingenting men 1915 landades 690 ton och Sverige var en av världens större tonfisknationer. Därefter landades tonfisk under 1920-talet men det minskade för varje Läs mer…

Vegetarisk tonfiskersättning?

Två unga män har starta ett företag som tillsyfte har att ta fram vegetariska ersättningar för fisk och skaldjur. De har en produkt som kan ersätta tonfisk klar och har provat produkter som ska ersätta lax och bläckfisk. Det är Läs mer…

Märkning av blåfenad tonfisk

Idag är det tänkt att den omfattande märkningen av blåfenad tonfisken i Skagerak ska starta. Hela märkningsprojektet är ett samarbete mellan Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU Aqua) i Sverige, DTU Aqua i Danmark, Inland Fisheries Ireland, Center for Environment, Fisheries and Aquaculture Läs mer…

Den blåfenade tonfisken kommer från Medelhavet

Det finns två kända lekområden för Atlantisk blåfenad tonfisk (ABT eller ABFT, makrelstörje), Medelhavet och Mexikanska golfen. I Medelhavet finns ett lekområde öster om Spanien, ett söder om Italien och ett söder om Turkiet. De tonfiskar som numera varje sensommar Läs mer…