Miljövänligaste fisken att äta – sill och lax

Enligt en undersökning som precis publicerats och vars resultat återges på sajten Sustainable Fisheries så är viss vildfångad fisk och odlade musslor det klart mest miljövänliga sättet att producera mat vid sidan av produktion av vegetabilier. När det gäller miljövänlig Läs mer…

Advertisements

Bottentrålning och skador på bottnarna

De främsta skadeverkningarna på bottnarna vid bottentrålning kommer från trålbordens (tråldörrarnas) kontakt med botten enligt en rapport från SLU Aqua. På sandbotten där rödspätta till stor del fiskas spelar detta i allmänhet ingen roll då dessa bottnar påverkas starkt av Läs mer…

Svenska landningar av sej och kolja 2017 – båtar och företag

Sej, eller gråsej, fiskas i riktat fiske i Nordsjön och Skagerak, men fås också som bifångst vid garnfiske i Skagerak, Kattegatt och Öresund såväl som bifångst vid torskfiske, kräftfiske och räkfiske med bottentrål. Omvänt fångas torsk som bifångst vid sejfiske. Läs mer…

Danska landningar av sej och kolja 2017 – båtar och företag

Sej eller gråsej som den heter heter på svenska har namnet mørksej på danska. Det är en viktig konsumtionsfisk som i Danmark till stor del fiskas av stora konsumtionstrålare. Det är till stor del samma båtar som också dominerar torskfisket, Läs mer…

Mest landade fiskarter i Sverige

Några få arter dominerar det svenska fisket. Viktmässigt är det sill som ligger i en klass för sig själv med 103 654 ton år 2017 följt av skarpsill (56 575 ton) och tobis (41 125 ton). Därefter handlar det om Läs mer…

Kustkvoterna i det demersala fisket 2018 – större än behovet

HaV beslutar varje år hur stor andel av Sveriges kvoter som ska tilldelas kustkvoterna inom demersalt fiske och hur kvoten för äkta tunga ska delas upp mellan olika redskapsgrupper. Inför år 2018 har beslut också fattats om fångstbegränsningar för torsk Läs mer…

Rejäla ökningar av kvoterna för torsk och kolja

Kvoterna för fisket i Nordsjön, Skagerak och Kattegatt är nu fastslagna inför nästa år med undantag av tobis- och skarpsillskvoterna som brukar fastställas senare. Med tanke på att utkastförbud kommer att införas för alla arter för vilka det finns kvoter Läs mer…

Fiskekvoterna i Västerhavet klara

EU:s fiskeministrar är nu överens om 2018 års fiskekvoter i Skagerrak, Kattegatt och Nordsjön. För flera viktiga bestånd sattes kvoterna i enlighet med målen för maximal hållbar avkastning, MSY. Det gäller exempelvis för havskräfta, räka, torsk, kolja, gråsej, sill och Läs mer…

EU och Norge överens om fiskekvoter för 2018

Förhandlingarna mellan Norge och EU om fiske i Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt för 2018 är nu klara. – Överenskommelsen innebär bland annat att 2018 års kvoter för sill, torsk, kolja, sej och vitling ökar jämfört med 2017, medan kvoterna för Läs mer…

Barslund Jensen – räkkungen och torskkvoterna

Kristian Barslund Jensen från Svaneke på Bornholm är Danmarks rikaste fiskare och driver ett av Danmarks största fiskeriföretag, Ocean Prawns A/S, som han äger ihop med sina söner Daniel Barslund Jensen och Martin Barslund Jensen som äger 20 % var. Läs mer…

Kjærsgaard Hirtshals och HG 306 Tobis

Från 1978 var Jørgen Kjærsgaard, bosatt i Løkken, ensam ägare av sin första båt med namnet HG 306 Tobis. Troligen hade han varit delägare en tid innan dess. Denna båt behöll han till 1989 då den såldes till Jens Borup Läs mer…

HM 555 Kingfisher och Ny-Kingfisher ApS

Ny-Kingfisher ApS (numera Ny Kingfisher A/S) grundades 2012 av Finn Leonhard Svendsen och Svenn Anker Gasberg Grønkjær. De äger idag 45% var av företaget medan resterande 10 % ägs av den unge fiskaren Brian Rasmussen. Företaget övertog HM 555 Kingfisher från Läs mer…

Tamme Bolt – FKA-fiskare som försökte bli IOK-fiskare

Tamme Bolts far, Betto Bolt, började fiska med bas i Thyborøn på 1960-talet. Familjen från Nederländerna hade i fler generationer varit fiskare. Betto Bolt funderade på att flytta till Thyborøn, men det ville inte hans fru så det blev ingen Läs mer…

Kvotkungar lyser med sin frånvaro i det demersala fisket i Danmark

Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri (FSK), miljörörelser, Enhedslisten, SF, Socialdemokraterna och DF i Danmark brukar hävda att antalet kustfiskare minskat därför att så kallade kvotkungar köpt upp alla kvoter. Med kvotkungar eller kvotbaroner menar FSK de 16-17 företag som dominerar det Läs mer…

Dålig infiskning i det demersala fisket

Det demersala fisket i Västerhavet har haft ett mycket dåligt kvotutnyttjande hittills under 2017. Eftersom det handlar om fiske som i huvudsak pågår året runt borde kvotuttnyttjandet ligga på 50% eller mer. Men i allmänhet ligger det istället under 25%. Läs mer…

Bra situation för de flesta fiskbestånd i Nordsjön

Enligt ICES (Internationella Havsforskningsrådet) rådgivning inför 2018 är situationen för fiskbestånden i Nordsjön god men ändå föreslås många kvoter minska. Detta förhållande är märkligt och kritiseras av yrkesfiskare och verkar inte helt förståeligt ens för forskarna själva. För sill är Läs mer…

Landningar och lönsamhet – fiskfisket

Fiskfisket kan sägas bestå av två olika fisken, fiskfisket på många olika arter i Västerhavet och det riktade torskfisket i Östersjön. Fisk fångas också som bifångst i räk- och kräftfisket och det ingår i landningarna. För båtar som landat mer Läs mer…

Regeringen och SLU skryter om selektiva redskap som en yrkesfiskare kom på

Regeringen och SLU Aqua är mycket stolta över den rist för att skilja på plattfisk och rundfisk som utvecklades av Stefan och Roger Larsson på GG 840 Svanen. Larssons kom på risten själva och började använda den långt innan SLU började Läs mer…