Algodling för råoljetillverkning och som reningsverk

Swedish Algae Factory utvinner genom modern teknik förnybar råolja från alger, vilket kan användas som fordonsbränsle i befintlig infrastruktur. Företaget ser även på algerna som reningsverk. Algerna tar upp koldioxid i en betydligt snabbare takt än andra energigrödor. Dessutom agerar de Läs mer…

Musslor och jäst bra proteinfoder till odlad fisk

Sojamjöl och fiskmjöl från vild fisk används för närvarande som huvudsakliga proteinkällor i fiskarnas foder, råvaror med begränsad tillgång. Vid SLU utvärderas proteinrika alternativ. Tre lovande proteinkällor är musselmjöl, bagerijäst och en jästblandning. Upp till 40 procent av proteinbehovet kan Läs mer…

Cooke – Wanchese

Cooke Aquaculture är ett kanadensiskt fiskodlingsföretag som startades som Kelly Cove Salmon år 1985. Företaget startades av Gifford, Michael och Glenn Cooke. Idag har företaget fiskodlingsverksamhet i New Brunswick, Prince Edward Island, Nova Scotia och Newfoundland i Kanada, Maine i USA, samt  i Chile (Salmones Cupquelan), Läs mer…

13 företag dominerar världens sjömatsproduktion

Enligt en rapport producerad av forskare vid Stockholms Resilience Center kontrollerar 13 företag en mycket stor del av världens sjömatsproduktion. Fyra av de listade företagen är norska, ett av dessa är svenskägt.  Det handlar inte om vilka företag som dominerar världens Läs mer…

Ocean Fresh Food – ytterligare ett norskt företag i Västafrika

Ocean Fresh Food AS är ett norskt företag som har ett systerföretag med verksamhet i Killybegs på Irland. Ägare av Ocean Fresh Food i Norge är Atlantic Dawn Ltd (familjen McHugh) med 40% av aktierna och Odd Karsten Østervold som äger 84% av Marine Recycling Läs mer…

Norrmän bland de största kvotinnehavarna i Peru

Anchovetafisket utanför Perus kust är världen största fiske. 2012 landades cirka 3,5 miljoner ton, huvuddelen av det i det fiskeriområde som heter North-Central och bara omkring 500 000 ton i det södra området. 2013 landades närmare 12 miljoner ton så det Läs mer…

Fiskfritt proteinfoder till röding och abborre

Musselmjöl och bagerijäst kan täcka upp till 40 procent av proteinbehovet i foder till odlad röding och abborre. En svamp som odlas på rester från pappersmassatillverkning kan också ingå i fodret, men rödingen kan inte utnyttja detta svampprotein fullt ut. Läs mer…