Sveriges största tidning om yrkesfiske
För att ytterligare förstärka och driva på hållbara förändringar inom det globala fisket har MSC infört nya krav. De nya kraven som införs innebär att allt fiske som bedrivs på ett specifikt bestånd under en och samma resa ska uppfylla Läs mer…
I Sverige betyder räkor bara en sak. Nordhavsräkor (Pandalus borealis), helst fiskade i Skagerak och kokta ombord. I Danmark äter de inte färska nordhavsräkor, däremot skalade och frysta eller inlagda vilket vi i Sveriges förstås också gör, exempelvis på räkmackor. Läs mer…
Det första MSC-certifierade insjöfisket i världen var Hjälmarens fiske av gös 2006. Nu har gösfisket i Mälaren och Vänern följt efter och visar att det klarar miljökraven i MSC:s standard för ett välskött och uthålligt fiske. ”Vi är väldigt glada över att dessa Läs mer…
Det menar i alla fall Marine Stewardship Council (MSC) själva. På FN:s havskonferens vill de lyftas fram som en möjlig väg att gå för att skydda haven. Inför konferensen har de därför släppt en rapport om vilka förbättringar certifieringen av hållbara fisken Läs mer…
Ett lettiskt fiske av skarpsill är nu MSC-certifierat. Beståndet mår bra och bifångsten av andra arter är minimal visar granskningen. Tidigare har avsaknad av en förvaltningsplan på EU-nivå för Östersjöns skarpsillfiske satt käppar i hjulet för certifiering, men nu finns Läs mer…
WWF:s fiskguide finns i år som en separat webbsajt och verkar inte finnas som tryckt produkt. Den verkar innehålla färre sakfel än vad den tidigare gjort men en del märkligheter och småfel innehåller den. Exempelvis så anses blåfenad tonfisk i Läs mer…
Det danska fisket av tobis, skarpsill (brisling) och vitlinglyra (sperling) i Nordsjön har fått MSC-certifiering lagom till årets tobissäsong som startar den 1 april. Riktigt vad meningen är med att ha MSC-märkning för industrifisket är begriper jag inte. Det ger ju Läs mer…
Sveriges viktigaste fisken rent ekonomiskt är sillfisket, skarpsillsfisket, torskfisket i Östersjön, fisket på havskräfta i Västerhavet och räkfisket i Västerhavet. Fiskefisket i Västerhavet är till stor del ett bifångstfiske men har stor betydelse för många mindre fiskeriföretag. Det finns riktat Läs mer…
LÅ 17 Junkön är en liten trålare på nästan 12 meter med hemmahamn på Junkön utanför Luleå med en motor är på 257 kW. Båten är byggd 1982 i Finland och på 13 bruttoton. Ägare är Bröderna Ökvist HB med varumärket Läs mer…
På bara 5 år har marknaden exploderat vad gäller hållbart fångad fisk. Idag bär 28 procent av all fisk som säljs (dock exklusive färskfiskförsäljning) i livsmedelshandeln MSC:s miljömärke, nästan en fördubbling sedan mätningarna startade för fem år sedan*. — Vi Läs mer…
Miljömärkt tonfisk på burk håller på att erövra butikshyllorna. Från 2014 har utbudet av MSC-märkt tonfisk femdubblats och idag är 22 procent av all tonfisk på burk som säljs MSC-märkt*. Från 1950-talet har den årliga kommersiella fångsten av tonfisk ökat Läs mer…
För en tid sen avslöjade tidningen Times uppgifter ur en intern rapport hos WWF. Rapporten vare fortfarande ett utkast, men det fanns en rejäl och delvis förödande kritik av Marine Stewardship Council (MSC) och deras certifieringsarbete. WWF har sagt att Läs mer…
Enligt en rapport från Världsnaturfonden (WWF), har Marine Stewardship Council (MSC) en intressekonflikt när det gäller intäkter från användningen av den blå miljömärket, rapporterar The Times. I en rapport från WWF som läckt till The Times, sägs att MSC:s certifieringssystem har Läs mer…
Radioprogrammet Kaliber har riktat kritik mot miljömärkningen av fisk. Marine Stewardship Council, MSC, välkomnar kritiken men menar att den slår in öppna dörrar. – MSC-märkningen tål att granskas. Att välja produkter med den blå fisken är det bästa sättet för Läs mer…
Radioprogrammet Kaliber påstår att bestånden för tre MSC-märkta fiskarter fiskas på ett icke hållbart sätt. Det är inte helt sant, Kaliber glider lite på sanningen. De tre fiskbestånd Kaliber hävdar att det handlar om är räka i Skagerak, torsk i Nordsjön, Skagerak Läs mer…
Östersjöfiske 2020 är en plattform där framtiden fisket i Östersjön diskuteras. Framförallt det framtiden för det kustnära småskaliga fisket. Den första dagen under en av denna plattform organiserad konferens i Simrishamn diskuterades marknadsföringskanaler, hur fisk kan säljas, vilka möjligheter småskaligt Läs mer…
Svenska och danska fiskare har lyckats få sitt fiske av sill MSC-certifierat, vilket betyder att tillgången på miljömärkt sill ökar för oss i Sverige. Sillen fångas i Skagerak och Kattegatt och innefattar fångster från tre olika sillbestånd, nordsjösill (höstlekande), rügensill (vårlekande) Läs mer…
MSC-certifierad fisk omfattade det senaste året 9.3 miljoner ton, vilket motsvarar nästan 10 % av den globala vildfångade fisken. Jämfört med tidigare år innebär det en ökning med 6 procent. Detta och mer spännande fiskfakta presenteras i senaste årsrapporten från MSC. Läs mer…
Att bidra till levande hav är viktigare än både pris och varumärke när vi köper fisk, anser 75 procent av oss. Vi kan gå så långt som till att byta till en annan fiskart – bara den är hållbart fångad. Läs mer…
Att det danska fisket av torsk i Nordsjön och Skagerak MSC-märkts anser den danska fiskeriorganisationen DFPO är positivt: Det er en stor sejr for dansk fiskeri, siger formand for Danmarks Fiskeriforening PO, Svend-Erik Andersen. – Vi runder en milepæl for dansk Läs mer…