Skaldjursterminologi – krabba, hummer, kräfta, räka och langust –
Skaldjursterminologi. Namnen på olika skaldjur på svenska är ganska enkelt och skapar väldigt lite förvirring. Visserligen kan kräfta i Sverige betyda både havskräfta (Nephrops norvegicus) och sötvattenskräfta men det är inget större bekymmer. Läs mer…