Märkliga påståenden av Danmarks Fiskeriforenings biolog

Sofie Smedegaard Mathiesen är biolog och anställd av Danmarks Fiskeriforening. Hon har skrivit ett kritiskt inlägg till kameraövervakning i Fiskeriforeningens egen tidning, Fiskeritidende. I debattartikeln finns det flera märkliga påståenden såsom: Der kommer ikke flere fisk i havet af, at Läs mer…

Advertisements

Danskt fiske av hästräkor MSC-certifierat

I Sverige betyder räkor bara en sak. Nordhavsräkor (Pandalus borealis), helst fiskade i Skagerak och kokta ombord. I Danmark äter de inte färska nordhavsräkor, däremot skalade och frysta eller inlagda vilket vi i Sveriges förstås också gör, exempelvis på räkmackor. Läs mer…