Tångräka och sandräka kan också fiskas

Att äta räka är mycket populärt och uppskatta i Sverige. Den räka vi äter mest av är nordhavsräka (Pandalus borealis) som fiskas i Nordatlanten, Nordsjön och Skagerak. Andra räkarter som äts är tigerräka (Panaeus monodon) som säljs som scampi i Läs mer…

Advertisements