Skandiakonserv

1901 grundade Hugo Hallgren en konservfabrik i Ellös efter att han sålt sitt ägande i J.J. Hallgren & Söner på Gullholmen. Det nya bolaget fick namnet Hugo Hallgren AB.

1917 köptes företaget av Kooperativa Förbundet (KF) som också köpte konservfabrikerna C. Hörman (Kullans Konservfabrik) och C. Corneliusson i Lysekil som inordnades i Hugo Hallgren AB. 1946 fick företaget namnet Skandiakonserv Hugo Hallgrens Konservfabriker AB vilket senare blev AB Skandiakonserv. Företag byggde en ny fabrik i Ellös på 1940-talet.

Lysekil

Kullans konservfabrik i södra hamnen var en av de viktigaste konservfabrikerna i Lysekil. Carl Hörman hade förmodligen tagit namnet från en äldre fabrik. Hans första fabrik som var belägen på nuvarande Drottninggatan 13 i Lysekil bar samma namn. Den gamla lokalen övertogs av Gustaf Bundsen och Melker Davidson som senare också drev konservfabrik. Carl Hörman flyttade 1920 sin tillverkning till en nybyggd fabrik i södra hamnen i Lysekil. En byggnad som sedan användes som konservfabrik i 91 år. Den ödelades av en brand 2020.

Carl Aron Corneliusson Cornér startade 1895 en konservfabrik i norra hamnen i Lysekil, AB Cornérs Konservfabrik. Cornérs Konservfabrik hade varumärket Örnen. Brodern Gustaf Cornelius Cornér-Cornelius startade för sin del en konservfabrik år 1890. Under början av 1900-talet drev detta företag också en filial i Strömstad. Denna fabrik var troligen C.Corneliussons fabrik. Förmodligen var C. Corneliussons den första fabriken som marknadsförde julansjovis.

Cornérs Konservfabrik har dessutom till viss del en gemensam historia med Lysekils Konservfabrik som också låg i norra hamnen. Lysekils Konservfabrik ägdes och drevs av Ivar Havstam som var gift med Marit Ingegerd Catarina Cornér som var dotter till Carl Aron Corneliusson Cornér. Lysekils konservfabrik hade varumärkena Lysekils, Ocean och Monark.

Skandiakonserv

1969 slogs AB Skandiakonserv ihop med Björnekulla fruktindustri, Bergsjö fruktindustri, Grisslehamns fiskförädling i Roslagen, Malmö konservfabrik samt KF:s produktion av färdiglagad frysmat i Helsingborg till AB Foodia. 1972 byggdes en ny fabrik i Lysekil.

1988 såldes fabriken i Ellös till Västkustfisk SVC AB. Den heter numera Sweden Pelagic AB. Mer om det i en egen artikel.

Fram Foods och Marenor

Skandiakonserv i Lysekil såldes 1994. Namnet ändrades till Lysekils Havsdelikatesser sen Bakkavör och slutligen till Fram Foods AB. Fram Foods ägdes av isländska Kaupthing Banka, isländska Bakkavör och företagsledningen men 2006 flyttades sillproduktionen till Finland. 2009 fanns det planer på en ny fabrik men det tycks aldrig ha blivit nåt.

Produktionen av tubkaviar och lutfisk blev kvar ett tag till och företaget köptes av Domstein som 2013 återigen började med sillproduktion i Lysekil. De hade dessutom en fabrik i Kungshamn. Företaget bytte namn till Marenor AB och köptes av norska Lofotprodukt AS år 2014. 2016 köptes Västkustfilé AB i Varberg av Marenor och blev Marenor Varberg AB Året efter förvärvades Lobster Seafood Sweden AB, Sjöboden Allt i Fisk AB och Gävlefisk AB. Sjöboden Allt i Fisk AB bytte namn till Fiskeriet Sverige AB år 2018 och avvecklades 2022.  Marenor Varberg las ner 2021.

Fabriken från 1972 övergavs 2018. Byggnaderna övertogs senare av norska Thon-gruppen genom Hathon Holding AS.

År 2023 blev Marenor en del av den norska Insulakoncernen. De har kvar en fabrik i Kungshamn och en i Lysekil men den ligger inte i de gamla lokalerna från 1972 utan i en ny fabruk i industriområdet Dalskogen. Marenor säljer produkter under varumärkena Insula, Merhav och Lysekils.