Tobisfiske under 2024

Tobisfiske sker på sand- och grusbottnar i Nordsjön. All fångst används till fiskmjöl.  Hur mycket som får fiskas varje år bestäms efter att undersökningar sett hur mycket tobis det finns. Undersökningarna görs på senvintern och fisket sker från april till och med juni. Läs mer…

Orsakar laxodlingarna svält i Västafrika?

Greenpeace påstår i en rapport, Blue Empire, att de norska laxodlingarna orsakar svält i Västafrika. Framförallt använder de Mauretanien som exempel. Fiskolja och fiskmjöl ingår som en minoritetsingrediens i det foder som odlad lax får. Läs mer…

Levende Hav har grundläggande fel om fisket I Östersjön

Levende Hav är en dansk miljöorganisation. En person, Kurt Svennevig Christensen, från organisationen har skrivit en artikel om det pelagiska fisket i Östersjön med utgångspunkt från vad de hittat om S 144 Themis under en enda resa i Östersjön. Läs mer…

Jo, sill från Östersjön blir laxfoder i Norge

Tidningen Skärgården utropar att svensk sill inte blir laxfoder i Norge. Det är rätt såtillvida att svenskfångad sill fiskad i Nordatlanten, Nordsjön, Skagerak och Kattegatt inte blir laxfoder eller ens någon slags foder. Men, påståendet är också fel. Läs mer…

El Nino ger mer betalt för skrapfisken?

Skrapfisk är det som fiskas för leverans till fiskmjölsfabrikerna för tillverkning av fiskmjöl. Större delen av världens fiskmjöl tillverkas av anchoveta som fiskas i Peru. Hur mycket anchoveta det fiskas har därmed mycket stor betydelse för priserna på fiskmjöl. Läs mer…

Giftig sill blir till ogiftigt fiskmjöl

Sillen/strömmingen från Östersjön har höga halter av miljögifter vilket gör att den är olämpligt som konsumtionsfisk i större mängder. Den går idag inte inte att sälja som mat för människor i nån större utsträckning. Läs mer…

Hans Frölander – Bondhamns Fisk

Hans Frölander är en trålfiskare i Bondhamn utanför Sundsvall. Han äger Bondhamns Fisk AB som i huvudsak ägnar sig åt siklöjefiske och strömmingsfiske (sillfiske). Han äger också  Cimbex Entreprenadkonsult AB och en majoritet av fiskberedningsföretaget Finap AB. Läs mer…

Nordic Seafood Summit

Det finns flera möten varje år där fisket diskuteras hit och dit. Ofta är det en massa gnäll plus många intressanta presentationer, föreläsningar och föredrag. Men frågan är om det leder till nånting mer än att många berörda träffas. Läs mer…

Ny sorteringsmetod tar vara på hela fisken

När det gäller kött är det självklart ta hand om olika delar av djuret för att så mycket som möjligt ska bli mat. Inom fiskindustrin rensas mer än hälften av fiskens vikt bort och når aldrig våra tallrikar. Detta är kostsamt för miljön och går stick i stäv med den svenska livsmedelsstrategin. Läs mer…

Yrkesfiskare och fiskeriföretag som också driver och äger fiskindustri

De flesta pelagiska fiskeriföretagare i Sverige kan sägas vara delägare i fiskindustrier genom att de är intressenter i FF Skagen Fond och det gäller också de fiskare på den svenska västkusten som är medelemmar i Svenska Västkustfiskarnas Centralförbund (SVC) som Läs mer…

Fiskbranschen i Göteborgsområdet och Business Region Göteborg

Business Region Göteborg gjorde för ett år sen en översikt av fiskeribranschen i Göteborg. Det var en översikt som lämnade mycket att önska. Praktiskt utfördes arbetet av några personer från IVL Svenska Miljöinstitutet. Rapporten finns egentligen i två versioner, det Läs mer…

Det där med industrifisket

Läser i rapporten  En näring i nationens tjänst – utveckling av fisket och fiskeriförvaltningen i Sverige, att det svenska foderfisket för framställning av fiskmjöl och fiskolja uppstod på 1950-talet. Det är inte helt korrekt och tyder på bristande historiekunskap hos Läs mer…

Fullt av näring i fiskfabrikernas spillvatten

Processvatten från fisk- och skaldjursindustrin innehåller värdefulla näringsämnen som kan användas i livsmedel eller fiskfoder. Men vattnet ses som avfall och tas inte tillvara. Forskning från Chalmers visar hur näringen kan återvinnas och föras tillbaka in i livsmedelskedjan. Mängder av Läs mer…

Svenskkontrollerade FF Skagen

FF Skagen A/S är inte ett fiskeriföretag i sig, men kontrolleras i realiteten om än inte formellt av de svenska fiskare som är medlemmar i Swedish Pelagic Federation PO (SPF) och Svenska Västkustfiskarnas Centralförbund (SVC). Det finns därför anledning att ha Läs mer…

Bassholmens guanofabrik

Vid mitten av 1800-talet kom Jacob Johansson (1821-82), som då var ägare av Bassholmen invid Bokenäset och Skaftö, att bli en storredare med intressen i flera segelfartyg. Han satsade också på skeppsbyggnad. När han dog ärvdes gården och ön av Läs mer…

Källvikens Salteri samt Olje- och Guanofabrik

Källvikens Salteri samt Olje- och Guanofabrik påbörjades efter midsommar 1882 och stod i huvudsak färdig till höstfisket samma år. Huvudbyggnaden var ett tvåvånings trähus som på sydsidan hade en tillbyggnad med oljereservoarer och på nordsidan magasin för guano. I Bokenäs Läs mer…