Kummel – torskfiskarnas finfisk
Det finns en mängd kummelarter runt världen som fiskas i varierande mängd. Några arter är väsentliga för det kommersiella fisket i världen såsom nordlig stillahavskummel (Merluccius productus), argentinsk kummel (Merluccius hubbsi), sydlig stillahavskummel (Merluccius gayi), kapkummel (Merluccius capensis och Merluccius paradoxus) och europeisk kummel (Merluccius merluccius). Läs mer…