Makrill – den godaste fisken för en bohusläning

Atlantisk makrill (Scomber scombrus) finns i nordöstra Atlanten inklusive Nordsjön, Skagerak och Kattegatt. I Irländska sjön, Keltiska havet, Biscayabukten och längs med kusterna ner till Mauretanien samt runt Medelhavet och Svarta havet. Läs mer…

Sill – den viktigaste sillfisken

Sill eller atlantisk sill (Clupea harengus) är den mest fiskade sillfisken som används för konsumtion. Den lever i norra Atlanten från Mainebukten norrut till St. Lawrence Bay och Labradorhavet över till Grönland och Island till Norge och vidare till Spetsbergen och Novaja Zemlja. Läs mer…

Nederländernas största fiskebåtar 2022

De största nederländska fiskebåtarna på över 1 000 bruttoton är enbart huvudsak pelagiska fabrikstrålare ägda av någon av de tre stora fiskerikoncernerna Parlevliet & van der Plas (PP Group), Cornelis Vrolijk eller Willem van der Zwan. Parlevliet & van der Plas (PP Group) är det klart största företaget men störst i Nederländerna är Cornelis Vrolijk. Läs mer…

Storbritanniens största fiskebåtar 2022

De största fiskebåtarna i Storbritannidn är i huvudsak pelagiska fiskebåtar som är hemmahörande i Fraserburgh, Peterhead och på Shetlandsöarna. De sistnämnda kan ha Lerwick eller nån hamn på ön Whalsay som exempelvis Symbister som hemmahamn. Läs mer…

EU:s fiske och fiskenationer

De 10 största fiskenationerna i EU om vi ser till den officiellt redovisade fångsten år 2019 var Spanien, Danmark, Storbritannien, Frankrike, Nederländerna, Irland, Tyskland, Polen, Italien och Sverige. 14 länder fiskade över 100 000 ton. Läs mer…

Några av världens värsta fiskeriolyckor

När det gäller fiskeriolyckor är det svårt att hitta information om olyckor i andra länder än de engelskspråkiga. Speciellt svårt är det med Sydostasien där det förekommer ett mycket omfattande olagligt fiske och i princip inte finns nån som helst kontroll. Läs mer…

Kummel – torskfiskarnas finfisk

Det finns en mängd kummelarter runt världen som fiskas i varierande mängd. Några arter är väsentliga för det kommersiella fisket i världen såsom nordlig stillahavskummel (Merluccius productus), argentinsk kummel (Merluccius hubbsi), sydlig stillahavskummel (Merluccius gayi), kapkummel (Merluccius capensis och Merluccius paradoxus) och europeisk kummel (Merluccius merluccius). Läs mer…

Sej – ett billigare alternativ till torsk

Sej (Pollachius virens), eller gråsej som den officiellt heter, är en storväxt torskfisk som kännetecknas av ett tydligt underbett och en färgteckning med mörka sidor och kontrasterande, ljus sidolinje. Läs mer…

Kolja – fisken som används till fish & chips

Kolja (Melanogrammus aeglefinus) är en torskfisk som lever längs Europas kuster, från Biscayabukten i söder upp längs skandinaviska halvöns nordsjökuster hela vägen norr om denna halvö till Kolahalvön, samt upp till Spetsbergen; vidare i Barents hav till Novaja Zemlja. Läs mer…

Kolmule – Nordatlantens mest fiskade torskfisk

Kolmule eller blåvitling (Micromesistius poutassou), som den också heter är en liten torskfisk som lever i stim på ganska stora djup i de norra delarna av Atlanten från nordöstra USA till Norge och i Barents hav och ner till Marocko i nordvästafrika. Läs mer…

Storbritanniens största fiskeriföretag 2022

I det brittiska fisket är det vanligt att fiskhandelsföretag äger andelar i många olika fiskeriföretag och fiskebåtar. Det är vanligt att fiskebåtar kan ha flera delägare, både bolag och privatpersoner. De kan också ha managementavtal för många fiskebåtar, även en del som de inte är delägare i. Läs mer…

Karstensens har 21 fiskebåtar i orderboken

Karstensens Skibsværft A/S i Skagen är troligen Europas mest framgångsrika fiskebåtsvarv för närvarande. Varvet bygger främst pelagiska trålare för beställare i Norden och på de brittiska öarna. En del demersala trålar byggs också. Främst till norska beställare. För närvarande har de 21 fiskebåtar i sin orderbok. Läs mer…

Storbackefisket

Efter att sillen försvann från den bohuslänska kusten efter 1809 blev det tvunget för de som levt på fiske att utveckla annat fiske. I fiskelägena från södra Tjörn upp till Sotenäset utvecklades storbackefisket, dvs utsjöfisket med backor (långrevar). Storbackan bestod Läs mer…