Fullt av näring i fiskfabrikernas spillvatten

Processvatten från fisk- och skaldjursindustrin innehåller värdefulla näringsämnen som kan användas i livsmedel eller fiskfoder. Men vattnet ses som avfall och tas inte tillvara. Forskning från Chalmers visar hur näringen kan återvinnas och föras tillbaka in i livsmedelskedjan. Mängder av Läs mer…

Advertisements

Svenskkontrollerade FF Skagen

Inlägg nr 9 av 9 i serien Svenska fiskeriföretag i Danmark

Inlägg nr 9 av 9 i serien Svenska fiskeriföretag i DanmarkFF Skagen A/S är inte ett fiskeriföretag i sig, men kontrolleras i realiteten om än inte formellt av de svenska fiskare som är medlemmar i Swedish Pelagic Federation PO (SPF) och Läs mer…

Sveriges största sjömatsföretag 2014

Detta är första gången jag listar Sveriges största sjömatsföretag. Det betyder att jag kan ha missat nåt enstaka företag. Endast aktiebolag finns med i listningen. Eftersom siffrorna för 2014 inte är färdiga för de flesta bolag ännu så baseras listningen på omsättningen Läs mer…

Storföretag i det nordiska fisket

Inlägg nr 1 av 15 i serien Stora fiskeriföretag

Inlägg nr 1 av 15 i serien Stora fiskeriföretagInom det nordiska fisket finns det egentligen inga storföretag i Finland, Sverige och Danmark även om så kallade kvotbaroner dominerar det pelagiska fisket i Danmark. Storföretag finns däremot i Ryssland, Norge, Island, Läs mer…