Bröderna Ameln

Christian Gerhard Ameln (1809-72) bildade år 1838 ett handelsföretag i Bergen. Han började med salthandel och därifrån var steget till saltad sill inte långt. Vid mitten av 1850-talet flyttade företaget till Stockholm, eftersom handeln med Sverige var så omfattande. Läs mer…

Förvirrat i Bohusläningen om skarpsill och sill

En artikel i Bohusläningen som rimligen handlar om skarpsill är mycket förvirrad och förvirrande. Den är uppenbarligen skriven av en person som inte vet att skarpsill och sill är två helt olika fiskarter som används till olika saker. Att jag Läs mer…