Skipjack – den mest fiskade tonfisken

Skipjack (Katsuwonus pelamis) är den mest fiskade tonfisken tillika den mest fiskade makrillfisken. Det officiella namnet på svenska är bonit vilket gör att den ofta förväxlas med ryggstrimmig pelamid som ofta kallas bonito efter det engelska namnet på den fisken. Läs mer…

Tonfisk och liknande fiskar i svenska vatten

Fram till 1960-talet fanns det blåfenad tonfisk i svenska fiskevatten. Dvs Atlantisk blåfenad tonfisk (ABT, Thunnus thynnus). På grund av överfiske utanför Norge och i Medelhavet försvann den och för tio år sen betraktades den som utrotningshotad. Från och med Läs mer…

Allt mer MSC-märkt tonfisk

Miljömärkt tonfisk på burk håller på att erövra butikshyllorna. Från 2014 har utbudet av MSC-märkt tonfisk femdubblats och idag är 22 procent av all tonfisk på burk som säljs MSC-märkt*. Från 1950-talet har den årliga kommersiella fångsten av tonfisk ökat Läs mer…

Ohållbart tonfiskfiske

Greenpeace har gett ut en rapport om världens tonfiskfiske. Huvdudelen av fisket sker med snörpvad (ringnot, purse seine), men då handlar det i huvudsak om mindre tonfiskarter som bonit (skipjack), gulfenad tonfisk och albacora. Men de fiskar även blåfenad tonfisk Läs mer…