Etikett: Blå Hoddans Fisk AB

Fisket i Skåne – Blå Hoddans Fisk

Publicerad denFörfattareAnders Svensson

Verksamheten i Blå Hoddans Fisk har länge bedrivits i Blå Hoddans Fisk HB. Ett handelsbolag ägt av Hans Hammar, hans son Tobias Hammar och Sölve Stenberg. På grund av det finns det inga ekonomiska siffror tillgängliga då handelsbolag inte lämnar offentliga redovisningar. Läs mer…

Fiskarna som också driver restauranger

Publicerad denFörfattareAnders Svensson

Igår var jag på en jättetrevlig fiskrestaurang med fin mat, Bryggvingen på västsidan av Lyr, en ö som ligger vid sydvästra hörnet av Orust, precis innanför Mollösund. Jag åt väldigt god torsk och njöt av den vackra bohuslänska miljön med Läs mer…