Problem med att utnyttja underutnyttjade arter

Det finns ett stort antal fiskarter som är underutnyttjade och kan fiskas mer i det svenska fisket. Bland annat är det olika karpfiskar som brax (braxen), id och mört. Eller arter som i princip aldrig fiskas som spigg. Men också värdefulla arter som fiskas i stor utsträckning såsom havskräfta. Andra arter som underutnyttjas är rödspätta och kolja. Läs mer…

MSC-certifierade havskräftor ger inte bättre pris

Vad tjänar yrkesfiskare på att låta miljöcertifiera sina fartyg för fångst av havskräftor? Kanske blir det lättare att nå ut på vissa marknader, för det pris fiskaren får är inte högre när havskräftan är MSC-märkt. Det visar en ny studie från Agrifood Economics Centre, ett samarbete mellan Ekonomihögskolan vid Lunds universitet och Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Läs mer…

Lönsamt fiske i Norrbotten och på Västkusten

Inom svenskt fiske är det stor skillnad på lönsamheten mellan olika typer av fiske och olika landsändar och kuststräckor. Detta enligt en rapport som Agrifood presenterat som heter Var är det lönt att fiska? I stort sett är fiske med Läs mer…