Sveriges största tidning om yrkesfiske
Jag har tidigare skrivit om hur dålig fiskeripolitik ledde till att yrkesfiskare längs kusten i nordvästra Spanien, Galicien, istället blev cigarettsmugglare för att sedan bli stora marijuana- och kokainsmugglare. Detta som ett resultat av en utveckling som tog bort deras Läs mer…
Ocean Choice International (OCI) är att av de största kanadensiska fiskeriföretagen på Atantkusten. De bedriver fiskeriverksamhet såväl som fiskberedningsindustrier. Räka och snökrabba är företagets viktigaste produkter och viktigaste fiske. Därefter följer plattfisk, musslor, uer (kungsfisk), torsk och hummer. Huvudägare i Ocean Choice Läs mer…
Visserligen inte i Nordsjön och Skagerak. Men situationen på Grand Banks utanför Kanada liknar situationen i Västerhavet. På Grand Banks har fångsterna av och kvoterna för nordhavsräka minskat under en lång rad av år. Så har det också varit i Läs mer…
Världens rikaste fiskevatten var en gång de stora fiskebankarna öster om Kanada och nordöstra USA. Georges Bank, Grand Banks och Flemish Cap var centrum för väldens torskfiske och redan från 1400-talet så fiskade europeiska fiskare i området. Spanska, portugisiska, brittiska Läs mer…
Precis som Isabella Lövins bok Tyst hav är Mark Kurlanskys Torsk en gammal bok. Utgiven på svenska redan 1999. Det här är dock en bättre bok. En historiebok, en debattbok och en kokbok. Om torsk och om varför torsken försvann Läs mer…