Mersey Seafoods

Mersey Seafoods Ltd är ett av Kanadas större fiskeriföretag. Det grundades 1964. Ägnar sig åt räkfiske och annat demersalt fiske, dvs fiske av bottenlevande fisk, musslor etc. Företaget är hemmahörande i Liverpool i Nova Scotia där de har en egen hamn. Läs mer…

Advertisements

Davis Strait Fisheries

Davis Strait Fisheries är ett kanadensiskt fiskeriföretag med huvudkontor i Halifax, Nova Scotia, som grundades 1991 med tre systerföretag, Acadienne Gale Ltd, Davis Strait Management Ltd och Fisher King Seafoods Ltd. Företaget handlar med fisk och fiskprodukter samt bedriver fiske efter hälleflundra, krabba och hummer Läs mer…

Clearwater Seafoods

Clearwater Seafoods Inc är ett börsnoterat kanadensiskt fiskeriföretag som startades 1976 av John Risley och Colin MacDonald. De två är huvudägare även idag, med John Risley som kontrollerande ägare via Clearwater Fine Foods Incorporated. Företaget hör hemma i Halifax på Läs mer…

Förvaltningsmodeller räkfiske – Northern Shrimp Kanada

I Atlanten utanför Kanadas kust fiskas nordhavsräkor. Samma räkart som fiskas i Skagerak och Nordsjön. Geografisk förvaltas fisket i tre områden, Nova Scotia (Scotian shelf), det nordliga fisket (Northern Shrimp) och St. Lawrencebukten. Scotian shelf är indelat i flera fiskeförvaltningsområden (SFA 13-16) Läs mer…

Ocean Choice International

Ocean Choice International (OCI) är att av de största kanadensiska fiskeriföretagen på Atantkusten. De bedriver fiskeriverksamhet såväl som fiskberedningsindustrier. Räka och snökrabba är företagets viktigaste produkter och viktigaste fiske. Därefter följer plattfisk, musslor, uer (kungsfisk), torsk och hummer. Huvudägare i Ocean Choice Läs mer…

Fisken på väg tillbaks i Nordvästatlanten?

Världens rikaste fiskevatten var en gång de stora fiskebankarna öster om Kanada och nordöstra USA. Georges Bank, Grand Banks och Flemish Cap var centrum för väldens torskfiske och redan från 1400-talet så fiskade europeiska fiskare i området. Spanska, portugisiska, brittiska Läs mer…

Torsk av Mark Kurlansky

Precis som Isabella Lövins bok Tyst hav är Mark Kurlanskys Torsk en gammal bok. Utgiven på svenska redan 1999. Det här är dock en bättre bok. En historiebok, en debattbok och en kokbok. Om torsk och om varför torsken försvann Läs mer…

Lunar Fishing och Quantus

Lunar Fishing Co Ltd är ett fiskeriföretag i Peterhead i Skottland. Företaget ägs av familjerna Buchan, Stephen och Banks. I styrelsen sitter David Alexander Stephen, John Buchan, Alexander Buchan, Alexander Buchan Jr, John George Buchan och Sinclair William Banks. Företaget Läs mer…