Fiskodling i Europa

Fiskodlingen inom EU (siffror för 2014) domineras viktmässigt av Spanien med 23% av produktionen följt av Storbritannien (17%), Frankrike (16%), Italien (12%) och Grekland 8%. Utanför EU är Norge, Island och Färöarna stora producenter. Värdemässigt är Storbritannien störst med 24% Läs mer…

Cooke Aquaculture och Cooke Seafood

Cooke Aquaculture är ett av världens största laxodlingsföretag, men de odlar även guldsparid (Sparus aurata) eller sea bream på engelska och havsabborre (Dicentrarchus labrax) eller european sea bass på engelska. Dessutom har Cooke Aquaculture ägarintressen i foderföretag och familjen Cooke har intressen Läs mer…

Industrifiske, lax och fiskmjöl – integrerade sjömatsföretag

Fiskmjöl och fiskolja är väsentliga när det gäller foder till odlad lax. Huvuddelen av världen industrifiske för tillverkning av fiskmjöl och fiskolja sker i Peru och Chile. En av de största aktörerna på detta område är norska Austevoll Seafood ASA Läs mer…

Cooke – Wanchese

Cooke Aquaculture är ett kanadensiskt fiskodlingsföretag som startades som Kelly Cove Salmon år 1985. Företaget startades av Gifford, Michael och Glenn Cooke. Idag har företaget fiskodlingsverksamhet i New Brunswick, Prince Edward Island, Nova Scotia och Newfoundland i Kanada, Maine i USA, samt  i Chile (Salmones Cupquelan), Läs mer…