Sveriges största tidning om yrkesfiske
Sardiner kan vara sill, skarpsill, ansjovis, sardineller och ytterligare en mängd fiskarter. Hela 22 olika fiskarter får säljas som sardiner så länge som det latinska namnet också anges tydligt på förpackningen. Det finns dessutom flera fiskarter som kallas sardin. Fiskarterna som kallas sardin är inte dessutom inte lika med livsmedelsprodukten sardin. Läs mer…
Sillfiskar är den grupp fiskar som är absolut viktigast i världens fiske. En mycket stor del av de fångade sillfiskarna används för att tillverka fiskmjöl och fiskolja som sen används som foder i fiskodlingar, foder för djur som hålls för köttproduktion och som foder i kycklinguppfödning. Läs mer…
Det finns flera arter rundsill som kallas Rödögd rundsill. minst tre latinska namn. Däribland Rödögd rundsill (Etrumeus acuminatus) som finns i Stilla havet, men också atlantisk rödögd rundsill (Etrumeus sadina) och whiteheadrundsill (Etrumeus whiteheadi) och östlig rödögd rundsill (Etrumeus wongratanai). Läs mer…
Oceana Group är ett sydafrikanskt fiskeriföretag med totalt 5 700 anställda i hela koncernen. Deras mest kända produkt är sardinkonserver med varumärket Lucky Star som säljs i stora delar av Afrika. Men Lucky Star som varumärke används också för andra Läs mer…