Sveriges största tidning om yrkesfiske
Sillfiskar är den grupp fiskar som är absolut viktigast i världens fiske. En mycket stor del av de fångade sillfiskarna används för att tillverka fiskmjöl och fiskolja som sen används som foder i fiskodlingar, foder för djur som hålls för köttproduktion och som foder i kycklinguppfödning. Läs mer…
Sardin (Sardina pilchardus), även kallad europeisk sardin, är en fiskart som tillhör familjen sillfiskar och som lever i saltvatten. Finns från från nordöstra Atlanten och Nordsjön till kusterna utanför Senegal. Den finns också i Medelhavet och Svarta havet. Läs mer…
De 10 största fiskenationerna i EU om vi ser till den officiellt redovisade fångsten år 2019 var Spanien, Danmark, Storbritannien, Frankrike, Nederländerna, Irland, Tyskland, Polen, Italien och Sverige. 14 länder fiskade över 100 000 ton. Läs mer…
I en artikel i den vetenskapliga tidskriften Nature har forskare från bland annat Sverige analyserat energivärdet och växthusgasavtrycket för ett antal fiskar och skaldjur och jämfört med motsvarande värden för fjäderfä, gris och nötkött. Läs mer…
Många svenska yrkesfiskare bedriver sitt yrkesfiske i andra länder. Framförallt i Danmark men även i Tyskland och Marocko. Tidigare bedrev flera svenska yrkesfiskare också ett fiske i Finland. Det fanns också fler företag i Marocko men idag finns bara ett kvar. Läs mer…
Förutom det danska och svenska pelagiska fisket deltar svenskägda företag också i fisket utanför Marocko, Västsahara och Mauretanien i Västafrika. I vissa fall handlar det om fiske med båtar som företagen äger, i andra fall om fiskebåtar som företagen sköter och i en del fall om båda delarna. Läs mer…
En stor del av den pelagiska fiskeflottan i Danmark ägs och bemannas av svenska yrkesfiskare. Hur det danska fisket ser ut är därför väldigt intressant och viktigt för det svenska yrkesfisket. Många av de svenskar som har båtar i Danmark har dessutom också båtar i Sverige. Läs mer…
Uppfödning av lax kräver en viss mängd fiskmjöl i fiskfodret. Idag kring 1 kilo pelagiska fisk per ett kilo producerad lax. Fisket av små pelagiska fiskar för fiskmjölstillverkning är i allmänhet långsiktigt hållbart samt miljö- och klimatvänligt. Läs mer…
Mängden vild fisk som används till framställning av fiskmjöl har sen år 2000 minskat. År 2000 användes 23 miljoner ton för fiskmjöls- och fiskoljeproduktion men 2017 hade det minskat till 16 miljoner ton. Detta samtidigt som produktionen från akvakultur (fisk-, mussel-, alg- och skaldjursodling) ökat från 36 miljoner ton år 2000 till 112 miljoner ton 2017. Läs mer…
I en artikel på Supermiljöbloggen hittar Vera Arhippainen på en massa felaktiga uppgifter om värdens fiske. Hon skapar och sprider helt enkelt falska nyheter. Utifrån en undersökning om miljöproblemen i laxodlingsindustrin fabulerar hon friskt. En del av felaktigheterna har hon dock fått från den aktuella rapporten i sig men de flesta är rena fantasier och påhitt av henne själv. Läs mer…
Sardineller är sillfiskar som hittas i många av världens tropiska och subtropiska hav. I östra Atlanten finns rund sardinell (Sardinella aurita) och afrikansk sardinell (Sardinella maderensis). som också kallas platt sardinell. Läs mer…
Sardin (Sardina pilchardus) är en fisk vi förknippar med Sydeuropa. Många har ätit friterade hela sardiner. När vi äter sardiner på burk är det dock ofta skarpsill och inte alls fiskarten sardin. Sardin förekommer från södra Norge till Senegal, inklusive Brittiska öarnas kuster, samt till Medelhavet och Svarta havet. Läs mer…
Fet fisk är exempelvis makrill, hästmakrill (taggmakrill), sill, skarpsill, sardin, ansjovis, siklöja, sik, lax, öring och röding för att nämna några av de feta fiskar som används till konsumtion. Makrill, hästmakrill, sill, skarpsill, siklöja, lax, öring och röding är sådant Läs mer…
Fisket i världen domineras av fiske på ett fåtal arter, 14 arter/artgrupper stod för 39% av all fångad fisk år 2018 enligt FAO:s rapport The State of World Fisheries and Aquaculture 2020. Anchoveta stod ensamt för 10%. Total landades 7 Läs mer…
I Italien är det stora internationella fiskeriföretaget Bolton Group registrerat. Huvudkontoret finns dock i Milano i Italien. Företaget är det i särklass största italienska fiskeriföretaget, tillika ett av världens största. Bolton Group är ett konglomerat med mer än 10 000 Läs mer…
Sillfiskar hör till de allra viktigaste kommersiella fiskarterna. De fiskas i stor utsträckning för tillverkning av fiskmjöl och fiskolja men också som matfisk. Det allra största fisket när det gäller sillfiskar sker på anchoveta (peruansk ansjovis) följt av sardinella, sill, Läs mer…
Stigande havstemperaturer innebär att en del fisk som är viktiga för det pelagiska fisket såsom tobis, skarpsill och sill flyttar sig bort från Nordsjön. Något som på sikt kan bli ett stort problem för fiskmjölsföretag som TripleNine och FF Skagen: Läs mer…
Sustainable Fisheries Partnership (SFP) har släpp en rapport om industrifisket i världen under 2019 och den visar att 88 procent av fångsten kommer från fisken som är ”rimligt välskötta”. SFP:s översyn av förvaltningen av de ledande europeiska, indiska, afrikanska och Läs mer…
En rapport från Greenpeace om fiskmjölsindustrin i framförallt Mauretanien hänvisar bland annat till en artikel som hävdar att majoriteten av industrifisket till fiskmjölsindustrin är inriktat på fisk som lika gärna kan användas till direkt mänsklig konsumtion. Artikeln är faktiskt lite Läs mer…
Snörpvaden består av ett nät som kan vara upp till 2000 meter långt och upp till 200 meter djupt. Dess överteln (överkant) är försedd med flöten av kork eller liknande material, medan dess underteln (underkant) är försedd med tyngder, som kan bestå av bly. Snörpvaden Läs mer…