Sveriges största tidning om yrkesfiske
I maj 1898 bildades AB Sveriges Förenade Konservfabriker (SFKF) av tio bohuslänska fiskkonserveringsfabriker. Företagen var G. J. Sundberg, Magnus Lysell, Fr. Carlson, M. Lindbloms son och Benj. G. Mollén & Co, samtliga i Lysekil, J.J. Hallgren & Söner i Gullholmen, Axel Hagberg & Co i Grundsund, Nösunds salteribolag i Nösund och Jansson i Stenungsund. Läs mer…
Sill och skarpsill är bra mat. Ändå äter vi nästan ingen skarpsill i Sverige och mycket mindre sill än vad vi skulle kunna äta. Ungefär 25% av den sill och skarpsill som fiskas går till mänsklig konsumtion. Läs mer…
Att äta den lilla silliknande fisken skarpsill är bra. Det är nyttigt, miljövänligt och bra för klimatet. Skarpsill är i princip lika nyttigt som sill men äts i allmänhet på andra sätt. Det är inte så att vi inte äter Läs mer…
I Fjällbackatrakten fanns en sillolje- och guanofabrik i slutet av 1800-talet. Det verkar som om den fanns på Korsö i Fjällbackaskärgården. En av delägarna var konservfabrikören Gustaf Andersson. Huvudägarna ska dock ha varit norska om det nu inte var så att det Läs mer…
Malö olje-och guanofabrik startades 1894 med bl.a. Johan Jacob Hallgren (1823-97) på Gullholmen som delägare. Han var gift med Emilia (eller Emelie) Gerle (1929-1920). Hallgren var en handelsman från Ulricehamnn som varit aktiv i Sjuhäradsbygden. Han och hustrun flyttade till Gullholmen Läs mer…