Yrkesfiskare och fiskeriföretag som också driver och äger fiskindustri

De flesta pelagiska fiskeriföretagare i Sverige kan sägas vara delägare i fiskindustrier genom att de är intressenter i FF Skagen Fond och det gäller också de fiskare på den svenska västkusten som är medelemmar i Svenska Västkustfiskarnas Centralförbund (SVC) som Läs mer…

Advertisements

De som fiskar för tillverkning av surströmming

Igår var det surströmmingspremiär. Till surströmming används sill/strömming fiskad på våren och sommaren i Bottenhavet och Bottenviken. Tre tillverkare dominerar tillverkningen av surströmming, det är Oskars Surströmming AB i Söråker som ägs av Jan och Inga Söderström, BD Fisk AB Läs mer…