Surströmming påverkar tydligen också hjärnan

Surströmming är bland det äckligaste som existerar i matväg. Kanske det allra vidrigaste i konkurrens med surhaj och en del märkliga inälvsrätter från märkliga länder och matkulturer. Men jag hade ingen aning om att det också påverkar hjärnan så att de som äter surströmming inte klarar att se sammanhangen och vad som är problemen i havsmiljön och fisket. Läs mer…

Norrlandskustens fiskare – Stark

Starks Fisk är en enskild firma som ägs av Lars-Olov Stark i Borka,  Enånger. Företaget bedriver fiske av strömming för surströmmingstillverkning och konsumtion samt annat fiske av exempelvis lax och sik för konsumtion. Läs mer…

Norrlandskustens fiskare – Rederiet Rönnskär

Rederiet Rönnskär AB är ett fiskeriföretag i fiskeläget Rönnskär som ligger på en ö utanför tätorten Stocka i norra Hälsingland. Stocka är mest känt för att författaren Anderz Harning växte upp där. Ägare av företaget är Karl Åke Wallin som också är ordförande i PO Kustfiskarna Bottenhavet ekonomisk förening. Läs mer…

De som fiskar för tillverkning av surströmming

Igår var det surströmmingspremiär. Till surströmming används sill/strömming fiskad på våren och sommaren i Bottenhavet och Bottenviken. Tre tillverkare dominerar tillverkningen av surströmming, det är Oskars Surströmming AB i Söråker som ägs av Jan och Inga Söderström, BD Fisk AB Läs mer…

Stockholmsgnället saknar fog

Yrkesfiskarna i Stockholms skärgård klagar mer högljutt än de flesta andra. Deras fiske går uselt och snart finns inga yrkesfiskare kvar. Det är de stora västkusttrålarnas fel hävdar de. Det finns ju ingen strömming. Gnället saknar totalt verklighetsförankring. De påstår Läs mer…

Varumärken som ger mervärde

Vissa svenska yrkesfiskare fångar och säljer produkter med egna varumärken. Sådana varumärken är bland annat Njord Norra Bohuslän, Smögenräkor, Smögenkräftor, Smögenhummer, Gullmarsräkor, Arkö-räkor, Vänerlöjrom och Kalix Löjrom. Gemensamt för dem är att de höjer värde på produkten jämfört med vilka Läs mer…

Sportfiskarnas tvivelaktiga fångstuppgifter från Bottenhavet

De fångstuppgifter som uppges i Sportfiskarna och PO Kustfiskarna Bottenhavets rapport om strömmingsfisket Bottenhavet är på många sätt märkliga. Totalt stämmer den landade mängden fram till början av 1960-talet. Men siffrorna avser enligt den officiella fiskeristatistiken från SCB allt strömmingsfiske Läs mer…

Vindkraft och fiske kan vara en bra kombination

Rent generellt har vindkraft en mycket liten påverkan på fisket. Det har en mängd undersökningar visat. Men de visar också att antalet fiskar ökar i vindkraftsparker med omnejd. Fiske är i allmänhet inte tillåtet i vindkraftsparkerna, men i området kring dem ökar tillgången på fisk. Läs mer…

Kustnära fiske i Norrland – landningar av sik och lax 2019

Kustnära fiske längs Norrlandskusten består av siklöjefiske med trålare, strömmingsfiske med trål, strömmingsfiske med garn (skötar) samt fiske efter lax och sik med fällor eller garn. Siklöjefisket har jag tidigare redovisat liksom det pelagiska kustnära fisket efter strömming (sill). Här Läs mer…

Pelagiskt kustfiske i Bottenhavet och Bottenviken – landningar 2019

En del av den pelagiska kvoten i Sverige avsätts till en separat kustkvot. Denna är uppdelad på makrill, sill i Skagerak och Kattegatt, sill/strömming i östra Östersjön, sill i västra Östersjön, sill( strömming) i norra Östersjön (Bottenhavet och Bottenviken), skarpsill Läs mer…

Säl och skarv är ett hot mot det kustnära fisket

I en finskpublicerad undersökning av yrkesfiskares uppfattning om säl och skarv uppger 99% av alla kustnära yrkesfiskare att säl och skarv hotar deras levebröd och deras inkomster. Undersökningen omfattar kustnära områden runt Östersjön i framförallt Finland och Sverige men också Läs mer…

Existerande fiskefria områden i Sverige

De fiskefria områden i Sverige är mer omfattande än vad debatten i allmänhet tyder på. Diskussionen handlar i stort sett enbart om naturreservat, Natura-2000 områden och nationalparker. Sådana som kallas Marina skyddsområden (MPA) när de ligger i havet. Läs mer…

Fiske med passiva redskap i norra Östersjön 2015-17

Fisket med passiva redskap i Bottenhavet och Bottenviken är framföraltl ett garnfiske som bedrivs i södra Norrland och norra Uppland. I rapporten Aqua reports 2018:3 Atlas över svenskt kust- och havsfiske 2003-2015 från SLU Aqua har laxfiske som till stor del bedrivs Läs mer…

Kustfisket i Norrland – landningar 2017

Det kustnära fisket i Norrland består främst fiske av strömming (sill), lax, sik och siklöja. Det sistnämnda fisket sker på hösten under cirka två månader men står för omkring 70% av inkomsten för de som ägnar sig åt det. Siklöjefiske Läs mer…

Veckans Båt – PÅ 16 Brottsjö

PÅ 16 Brottsjö byggdes 2006 i Polen och utrustades samma år vid Skillinge marin AB i Simrishamn.  Båten är nästan 14 meter lång, 5 meter bred och med ett djupgående på cirka 2 meter. Bruttotonnaget är 32 ton och båten har Läs mer…

Veckans båt – HL 13 Vilja

HL 13 Vilja av Enånger är en fiskebåt med en längd på nästan 16 meter, ett bruttotonnage på 38 bruttoton med en motor på 268 kW. Byggd i stål år 1988 av Firma Olssons stålbåtar i Edsvalla som SN 18 Läs mer…

HaV ger 22 miljoner till kustkommuner för havsplanering

Sveriges kustkommuner får dela på totalt 22 miljoner kronor från Havs- och vattenmyndigheten, HaV. Pengarna ska användas till att hjälpa kommunerna att planera sina områden i havet. – Kommunerna har kommit olika långt i planeringen av hur havsområden ska användas. Läs mer…

Nya regler för sillen i norra Östersjön

I norra delen av Östersjön, dvs Bottenhavet och Bottenviken eller på det formella fiskeregleringspråket, zonerna 30 och 31 fördelas och förvaltas sillfisket (strömmingsfisket) på ett speciellt sätt. En del av kvoten fördelas som individuella överförbara fiskerättigheter och en del är Läs mer…