Fiskodling i Europa

Fiskodlingen inom EU (siffror för 2014) domineras viktmässigt av Spanien med 23% av produktionen följt av Storbritannien (17%), Frankrike (16%), Italien (12%) och Grekland 8%. Utanför EU är Norge, Island och Färöarna stora producenter. Värdemässigt är Storbritannien störst med 24% Läs mer…

Advertisements

Cooke Aquaculture och Cooke Seafood

Cooke Aquaculture är ett av världens största laxodlingsföretag, men de odlar även guldsparid (Sparus aurata) eller sea bream på engelska och havsabborre (Dicentrarchus labrax) eller european sea bass på engelska. Dessutom har Cooke Aquaculture ägarintressen i foderföretag och familjen Cooke har intressen Läs mer…