Årets fiskare – ny tävling

Tävlingen som initieras av Bergkvist Publishing, som även ligger bakom bland annat White Guide Junior och Senior, har som syfte att lyfta Sveriges grundläggande, primära, livsmedelsproducenter och bidra till att öka efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige. Tävlingen Läs mer…

Dumheter om fiske från Svenskt Sigill

Maja Forssell heter en person som är ansvarig för fisk- och skaldjurscertifiering hos en organisation som går under namnet Svenskt Sigill. Hon är märkligt okunnig om fiske med tanke på det jobb hon har. Bland annat påstår hon att allt Läs mer…

MSC-certifierat fiske blir också KRAV-certifierat i vissa fall

KRAV kommer från den 1 januari 2019 att sluta gör egna bedömningar av fiskbestånd och om fisket sker på hållbara bestånd och på ett hållbart sätt. Istället kommer de att utgå från MSC:s bedömningar och certifieringar. KRAV:s fiskekommitté kommer inte Läs mer…

En kommentar till WWF:s fiskguide och dess felaktigheter

WWF:s fiskguide finns i år som en separat webbsajt och verkar inte finnas som tryckt produkt. Den verkar innehålla färre sakfel än vad den tidigare gjort men en del märkligheter och småfel innehåller den. Exempelvis så anses blåfenad tonfisk i Läs mer…

Veckans båt – GG 41 Skalman

GG 41 Skalman används främst till burfiske av kräftor. Fiskar också krabba och hummer under delar av året. Det är en lite över 10 meter lång platsbåt som byggdes av företaget Kulkuri i Finland 2002. Ägare av båten är Burfiskarna Läs mer…

Östersjöfiske 2020 – en intressant tvådagarskonferens

Östersjöfiske 2020 är en plattform där framtiden fisket i Östersjön diskuteras. Framförallt det framtiden för det kustnära småskaliga fisket. Den första dagen under en av denna plattform organiserad konferens i Simrishamn diskuterades marknadsföringskanaler, hur fisk kan säljas, vilka möjligheter småskaligt Läs mer…

Bojkotta inte räkor!

Denna uppmaning kommer från den kände miljödebattören Stefan Edman som menar att WWF:s rödlistning av räkor från Skagerak och Nordsjön är feltänkt och delvis felriktad. Det menar jag också. Stefan Edman skriver: 1. Internationella Havsforskningsrådet (ICES) i Köpenhamn är världsledande på Läs mer…

Fisk Idag

Fiskgrossist i Göteborg som funnits en 1992. Moderbolaget i företagskoncernen heter Split Vision i Göteborg AB. Total har koncernen cirka 70 anställda och omsatte 210 miljoner 2012. Vilket gör Fisk i dag i Göteborg AB till den största fiskgrossisten i Läs mer…

Feskarbröderna

Feskarbröderna är ett stort fiskhandelsföretag med huvudkontor i Göteborg. Företaget har både grossist- och detaljhandelsverksamhet. Moderbolag i koncernen är Feskarbröderna Förvaltnings AB. Ägare till företaget är familjen Nilsson och i styrelsen sitter bröderna Göran Nilsson, Bertil Nilsson och Lars Nilsson. Dessutom Läs mer…