Var de demersala fiskeriföretagen fiskar – norra Bohuslän

Fisket i norra Bohuslän består i huvudsak av skaldjursfiske, dvs fiske av kräfta och räka i första hand. Huvuddelen av det fisket är trålfiske av räka och kräfta men det finns också burfiske av kräfta. Denna artikel handlar om riktat kräftfiske med trål. Läs mer…

Bryggvingen AB – restaurang och fiske

I likhet med Bergmans Fisk & Rökeri i Saltharsfjärden är Bryggvingen AB i första hand ett restaurangföretag som också bedriver fiskeriverksamhet och fiskhandel. Ägare av företaget som finns på ön Lyr är Erik Lyräng. Han är också ordinarie styrelseledamot med fadern Robert Willy Lyräng som suppleant. Läs mer…

Landningar i det svenska kräftfisket 2021

Svenskt fiske av havskräfta består av egentligen tre segment, burfiske, trålning med ristförsedd trål och trålning med trål utan rist. Det finns båtar som enbart fiskar med ristförsedd trål och båtar som fiskar med båda sorternas trål. Läs mer…

Sveriges största demersala fiskeriföretag 2022

De demersala fiskeriföretagen i Sverige är i allmänhet mycket mindre än de största pelagiska fiskeriföretagen. De ekonomiskt viktiga arterna i det demersala fisket är räka och kräfta. Genom att torskfisket i Östersjön försvunnit finns huvuddelen av de stora demersala fiskeriföretagen i Bohuslän. Läs mer…

Fiskarna i fiskelägesbygden som försvann – LL 97 Zenith

Bryggvingen AB är ett företag som hör hemma på Lyr (Lyrön) som ligger vid Sydvästra Orust. Företaget driver en framgångsrik fiskrestaurang, en fiskbutik som främst är känt för sina kräftor och ett eget fiske som står för råvarorna till butiken och en del av sjömaten till restaurangen. Ägare av företaget är Erik Lyräng. Läs mer…

LL 469 Elin och LL 97 Zenith

När jag var på Bryggvingens restaurang på Lyr för en kort tid sen kom LL 97 Zenith in på kvällen med en fångst av kräftor. LL 97 Zenith är från början en systerbåt till GG 840 Svanen. GG 840 Svanen Läs mer…

Fiskarna som också driver restauranger

Igår var jag på en jättetrevlig fiskrestaurang med fin mat, Bryggvingen på västsidan av Lyr, en ö som ligger vid sydvästra hörnet av Orust, precis innanför Mollösund. Jag åt väldigt god torsk och njöt av den vackra bohuslänska miljön med Läs mer…

Veckans båt – LL 97 Zenith

Byggdes 1987 vid Westers Mekaniska Verkstad som idag ligger i närheten av Oxevik på Bokenäset men tidigare låg i Jordfall längre in på nordsidan av Bokenäset. Den är sannolikt ombyggd sen dess med helt shelterdäck och kanske även annat. Byggd Läs mer…

Fiskebåtsrockad i norra Bohuslän

I norra Bohuslän har en rad fiskebåtsaffärer genomförts under mars och april. Flera av dem har berört Kosteröarna. Håkan Wogenius sålde SD 278 Brattvåg till Nippon AB varvid båten bytte namn till SD 475 Nippon. Nippon AB fick därmed en Läs mer…