Fisket i Europa i huvudsak hållbart

Inom EU som helhet har hållbarheten i fisket förbättrats och allt färre bestånd överfiskas. Hållbart fiske innebär att man inte får fånga mer fisk än att bestånden kan byggas upp igen varje år. Läs mer…

Atlantisk hästmakrill

Atlantisk hästmakrill (Trachurus trachurus) eller som den också kallas europeisk hästmakrill heter officiellt tagmakrill på svenska men jag använder numera hästmakrill som namn då arten heter så på alla andra språk. Läs mer…

Kawakawa och tunnina – små tonfiskar

Ostlig liten bonit eller Kawakawa (Euthynnus affinis), tunnina (Euthynnus alletteratus), svart tunnina (Euthynnus lineatus) och spenslig tonfisk (Allothunnus fallai) är små tonfiskar som ofta bildar stim tillsammans med bonit (Katsuwonus pelamis) som också kallas skipjack. Läs mer…

Pelamid eller bonito

Ryggstrimmig pelamid (Sarda sarda) är en makrillfisk som kallas bonito på engelska. Det är också ofta vad den kallas på svenska men det är ett olyckligt val då det svenska namnet på den mest fiskade tonfisken är bonit (Katsuwonus pelamis). Läs mer…

Makrill – den godaste fisken för en bohusläning

Atlantisk makrill (Scomber scombrus) finns i nordöstra Atlanten inklusive Nordsjön, Skagerak och Kattegatt. I Irländska sjön, Keltiska havet, Biscayabukten och längs med kusterna ner till Mauretanien samt runt Medelhavet och Svarta havet. Läs mer…

Spansk makrill – fiskas huvudsakligen i Västafrika

Spansk makrill (Scomber scolias) är en pelagisk stimfisk som lever i Atlanten, Medelhavet och Svarta havet. Urpsrungligen ansågs den vara en underart till stillahavsmakrill (chub) men numera anses det vara en egen art. Läs mer…

Skarpsill, brisling eller vassbuk

Skarpsill (Sprattus sprattus) som också kallas vassbuk eller brisling, är en art av benfisk i familjen sillfiskar (Clupeidae). På engelska är namnet sprat. Utbredningsområdet är östra Atlanten, från Lofoten till Marocko inklusive Nordsjön och Östersjön upp till Bottenhavet. Läs mer…

Europeisk sardin

Sardin (Sardina pilchardus), även kallad europeisk sardin, är en fiskart som tillhör familjen sillfiskar och som lever i saltvatten. Finns från från nordöstra Atlanten och Nordsjön till kusterna utanför Senegal. Den finns också i Medelhavet och Svarta havet. Läs mer…

Europeisk ansjovis

Ansjovis eller europeisk ansjovis (Engraulis encrasicolus) är en art i familjen ansjovisfiskar (Engraulidae) som är en del av sillfiskarna. Ansjovisen förekommer längs östra Atlantkusten, från södra Norge till Sydafrika, samt i Medelhavet, Svarta havet och Azovska sjön. Läs mer…

Havsabborre – yrkesfiske och odling

Havsabborre (Dicentrarchus labrax) eller på engelska european bass (seabass) förekommer lokalt längs den svenska västkusten, framför allt i Bohuslän. Som vissa andra sydliga arter påträffar man den ibland där varmvatten släpps ut, t.ex. vid Ringhals (Bua, Halland). Läs mer…