Världens mest odlade fiskarter

De mest odlade fiskarterna i världen är olika karpfiskar och andra fiskar som lever i sötvatten och äter växter. Karpfiskar (inklusive Catla och Carassius) står för cirka 50% av fiskodlingen i världen medan tilapia-fiskar står för cirka 10%. Den mest Läs mer…

Advertisements

Fiskodling i Europa

Fiskodlingen inom EU (siffror för 2014) domineras viktmässigt av Spanien med 23% av produktionen följt av Storbritannien (17%), Frankrike (16%), Italien (12%) och Grekland 8%. Utanför EU är Norge, Island och Färöarna stora producenter. Värdemässigt är Storbritannien störst med 24% Läs mer…

Stor internationell havskonferens i Göteborg

Den 9-12 september arrangeras ICES, Internationella Havsforskningsrådets, konferens ASC 2019 i Göteborg. På plats finns representanter för forskning, politik och civilsamhälle inom det marina området. Medverkar gör också landsbygdsminister Jennie Nilsson. Under konferensen diskuteras bland annat hur vi kan använda Läs mer…

Norges största fiskeriföretag 2019

När vi pratar om Norge och fiske pratar vi om en fiskerination i en helt annan division än Sverige, dessutom mycket större än Danmark. I Norge är fiske, fiskodling och fiskindustri den största branschen efter oljeindustrin. De största fiskeriföretagen är, Läs mer…

MSC prisar hållbara företag

För tredje året i rad delar MSC ut priser till hållbara företag inom fiskindustrin. Årets vinnare av priset ”Guldfisken” är BioSalma, vars kosttillskott är Sveriges första med märkning från både MSC och ASC. Läs mer…

Växtbaserat foder till fiskodlingar kan vara sämre än fiskbaserat

Ur klimat och miljösynpunkt verkar det som om växtbaserat foder kan vara miljö- och klimatmässigt sämre än fiskbaserat foder. I foder till fisk- och räkodlingar ingick tidigare i huvudsak fiskmjöl. Numera har fiskmjölet till stor del ersatts av växtbaserade råvaror, Läs mer…

18 sidor ensidighet med många felaktigheter

Förra numret av magasinet Filter (nummer 66) innehåller ett långt och spekulativt reportage om norsk odlad lax. Bland annat ställer sig Filter frågan ”Vad är det den norska laxindustrin absolut inte vill att du ska få veta?”. Alla med insyn Läs mer…

Världskulturmuseet sprider falska nyheter

Världskulturmuseet ska ha en föreläsning om laxodling. Den som ska prata är journalisten Mattias Göransson. Han är ansvarig redaktör för Tidningen Filter som publicerat en djup felaktig artikel om laxodling och industrifiske. Genom att anordna arrangemanget med Göransson ägnar sig Läs mer…

Den lögnaktige sportfiskaren Mikael Frödin

I ett inslag i SR P4 Uppland påstod sportfiskaren Mikael Frödin att odlad lax är det giftigaste som finns i mataffären. Det är ett lögnaktigt påstående som saknar all form av verklighetsanknytning. Detta påpekade också Emma Haldin Ankarberg som är toxikolog Läs mer…

Lögnaktiga påståenden om fisk och fiske i tidningen Filter

Tidningen Filter har publicerat ett reportage om laxodlingar och de miljöproblem som finns med dessa. Exempelvis lokal övergödning, användningen av gifter för att döda laxlus med mera. Tyvärr innehåller artikel också en mängd lögner och falska påståenden. Framförallt om fisket. Mårten Läs mer…

Ledarskribenten Leufstedt i Sydöstran begriper ingenting om lax och laxodlingar

Varje gång ledarskribenter i svenska tidningar skriver om fiske, fiskodling, fiske, fiskindustri etc tycks det bli totalt hjärnsläpp. Undantaget är ledarskribenterna på Bohusläningen, den enda tidning som verkar ha skribenter som kan nåt om fiske, fisk, fiskodling och liknande. Nu Läs mer…

Fiskodling på land

I Sverige finns inte speciellt många fiskodlingar.Det finns helt enkelt inte speciellt många lämpliga och bra miljöer för större fiskodlingar till havs. Inte heller på land förekommer några större fiskodlingar även om det är något som regelbundet uppmärksammas i media. Läs mer…

Nytt spårbarhetssystem för fisk

Från 1 januari 2019 skärps bestämmelserna när det gäller spårbarhet av fisk och i Sverige innebär det att alla inblandade aktörer ska börja använda Havs- och vattenmyndighetens (HaV) spårbarhetssystem. I samarbete med branschen har HaV byggt ett nytt system för Läs mer…

Norwegian Gannet – fiskfabriken med fiskeriteknik

Norwegian Gannet är ett norskt fabriksfartyg som använder teknik från det pelagiska fisket för att hämta och bearbeta odlad fisk såsom exempelvis lax. Så är det i alla fall tänkt men många i Norge inklusive norska myndigheter är motståndare till Läs mer…

Huvuddelen av världens fångade fisk används till mat

Vid en lösning av en del miljödebattörers och miljöorganisationers artiklar om fiske är det lätt att tro att huvuddelen av fisken i världen används till fiskmjöl och fiskolja samt foder. Fiskmjöl och fiskolja används i sin tur också främst till Läs mer…

Miljövänligaste fisken att äta – sill och lax

Enligt en undersökning som precis publicerats och vars resultat återges på sajten Sustainable Fisheries så är viss vildfångad fisk och odlade musslor det klart mest miljövänliga sättet att producera mat vid sidan av produktion av vegetabilier. När det gäller miljövänlig Läs mer…

Framgångar med räkodling i Lysekil

Företaget Vegafish har i samarbete med bl.a. SLU och forskningsinstitutet RISE, i projektet Seawin under några års tid försökt odla tropiska jätteräkor i Sverige. De började med landbaserad odling i Uppsala och skulle sen odla i Bjuv där de kunde Läs mer…

Överdrivna farhågor för rymmande läppfiskar?

Läppfiskar är sådana fiskar som skärsnultra, stensnultra, berggylta och blågylta. De används för bekämpning av laxlus i laxodlingar. Blågylta finns i Kattegatt, Skagerak och Nordsjön och upp till mitten av Norge samt söderut till Gambia, Senegal och Azorerna liksom i Läs mer…