Inte många rätt när ETC skriver om fiske och sjömatsodling

ETC har publicerat en artikel som kunde varit intressant. Det är den inte. Den handlar om marina kolonilotter, dvs odling av skaldjur, musslor och alger. Fast i artikeln kallas musslor inledningsvis för skaldjur. Läs mer…

Advertisements

Brexit-avtal klart

Ett avtal om brexit har slutits mellan Storbritannien och EU. När det gäller fisket verkar det som om avtalet innehåller skrivningar som innebär att fisket i brittisk zon kan fortsätta oförändrat inom de närmaste åren. Det finns dock också skrivningar om en övergångsperiod på 5,5 år. Läs mer…

Länsstyrelsen i Västra Götaland motarbetar miljövänlig sjömatsproduktion

Många myndigheter tycks ständigt motarbeta och försvåra för sjömatsnäringen. Genom en rigid tillämpning av djurskyddslagar inom ett område där den egentligen inte är tillämpbar har de i praktiken gjort det omöjligt för småskalig fiskodling i landbaserade RAS-anläggningar i Västra Götalands Läs mer…

Laxodlingar: Bondfångeri och luftslott jämfört med lokalt förankrad trovärdighet

2015 bildades Smögenlax Aquaculture AB och en anläggning för odling av lax började byggas 2016. Det handlade då om en försöksanläggning med landbaserad odling (RAS-odling) och rening av avloppsvattnet i en specialanläggning i dotterbolaget Rena Hav Sverige AB. Företaget driver Läs mer…

Felaktiga beräkningar av hur mycket av svensk sjömat som går till konsumtion

Av den fisk som fångas av svenska fiskare så beräknas 40% gå till konsumtion i Sverige och 60% till konsumtion utomlands, fiskmjöl, fiskolja och foder. Det sistnämnda kallas i beräkningarna bara för foder. Det är felaktigt. Det mesta går till Läs mer…

Ohållbart industrifiske i Asien

Huvuddelen av det riktade  industrifisket för tillverkning av fiskolja och fiskmjöl sker i Chile och Peru, Västeuropa, utanför Västafrika samt Indien och Sydostasien. Förutom i Asien och i vissa afrikanska länder är industrifisket välkontrollerat och långsiktig hållbart och sker dessutom Läs mer…

Scary Seafood – projekt för att vi ska äta fler sorters sjömat

Scary Seafood är ett projekt som vill ta vara på outnyttjade marina resurser i våra kustvatten och skapa annorlunda matupplevelser. Det kan handla om djur och alger som är vanliga men som saknar ekonomiskt värde idag men det kan också Läs mer…

Fiskodling i Sverige

Fiskodling för konsumtion är något som är ovanligt i Sverige och de odlingar som finns är i allmänhet små. Den vanligaste arten som odlas är regnbåge. 5 företag dominerar matfiskodlingen i Sverige och de är också störst när det gäller Läs mer…

Vegetarisk tonfiskersättning?

Två unga män har starta ett företag som tillsyfte har att ta fram vegetariska ersättningar för fisk och skaldjur. De har en produkt som kan ersätta tonfisk klar och har provat produkter som ska ersätta lax och bläckfisk. Det är Läs mer…

Sveriges första landbaserade storskaliga laxodling

Premium Svensk Lax AB ska bygga en landbaserad  laxodling strax väster om Säffle i Värmland. Den ska vara  58 800 kvadratmeter stor. I mer än två år har bolaget arbetat med projektet. Fullt utbyggd är produktionskapaciteten 10 000 ton hel Läs mer…

Svenska fiskeriföretag som också odlar fisk

I Norge är det inte ovanligt att fiskeriföretag, både små och stora, också ägnar sig åt fiskodling. Där handlar det huvudsakligen om laxodling. Exempelvis är Austevoll Seafood ASA ett av världens största fiskeriföretag såväl som ett av världens största laxodlingsföretag Läs mer…

Astrid Fiske bygger landbaserad laxodling i Skagen istället för i Smögen

Svenska myndigheter gav först en massa pengar till Smögenlax Aquaculture AB för att utveckla landbaserad odling av lax. Men när det var dags att gå över till att bygga en kommersiell anläggning så sa svenska myndigheter nej till det. ett Läs mer…

PO Kustfiskarna Bottenhavet är oärliga kring strömmingsfisket

PO Kustfiskarna Bottenhavet med Carl-Åke Wallin i spetsen är djupt oärliga när det gäller fisket av sill/strömming i Bottenhavet. I en artikel på deras blogg menar han att hans subjektiva uppfattning om sillen/strömmingen i Bottenhavet är sannare än den vetenskapliga Läs mer…

Majoriteten av all sjömat hållbart producerad

Sjömat produceras i huvudsak på ett hållbart sätt. 78,7% av världens sjömatsproduktion är hållbar. För fisket gäller att 65,8% av allt fiske är hållbart. Dessa fisken producerar 78,7% av världens sjömat direkt och indirekt. Andelen överfiskade bestånd ökar dock något Läs mer…

Austevoll Seafood

Austevoll Seafood ASA (AUSS) är Europas största fiskeriföretag och därmed också Norges största. 1981 grundades Austevoll Havfiske AS av Helge Møgster, Ole Rasmus Møgster och deras far Alf Møgster. År 1987 grundade Helge Møgster tillsammans med Kjell-Inge Røkke och Harald Läs mer…