Salmon Wars

Salmon Wars är en seriös granskning av laxodlingsindustrin i Kanada som tar upp miljöproblem och problem med politiker och myndigheter som sitter i storföretagens knä med mera. Den visar på motsättningar mellan olika delar av sjömatsindustrin och på att det Läs mer…

Advertisements

Lita inte på alla filmer ni ser – fisk är bra mat

Har just sett en film om fiskodling och framställning av fiskmjöl av fisk från Östersjön. Den franska filmen som heter Är fisk sunt? gör en del påståenden som giftighet hos fisk som helt klart måste betraktas som rena påhitten och Läs mer…