Långa – en gång basen för ett omfattande svenskt fiske

Långa (Molva molva) är en fisk som vi till vardags brukar kalla en torskfisk men det är egentligen en lakefisk som är släkt med de egentliga torskfiskarna men tillhör en egen grupp bland de torskartade fiskarna. Läs mer…

Vitlinglyra – en liten torskfisk som används till fiskmjöl

Vitlinglyra (Trisopterus esmarkii) är liten torskfisk som lever i Barents hav, Norska havet, Nordsjön, Kattegatt och Skagerak liksom längs med norska kusten, och runt de brittiska öarna och Island. Huvuddelen av beståndet finns i Nordsjön. Läs mer…

Sej – ett billigare alternativ till torsk

Sej (Pollachius virens), eller gråsej som den officiellt heter, är en storväxt torskfisk som kännetecknas av ett tydligt underbett och en färgteckning med mörka sidor och kontrasterande, ljus sidolinje. Läs mer…

Kolja – fisken som används till fish & chips

Kolja (Melanogrammus aeglefinus) är en torskfisk som lever längs Europas kuster, från Biscayabukten i söder upp längs skandinaviska halvöns nordsjökuster hela vägen norr om denna halvö till Kolahalvön, samt upp till Spetsbergen; vidare i Barents hav till Novaja Zemlja. Läs mer…

Torsk – den viktigaste torskfisken

Torsk (Gadus morhua) är en fiskart i familjen torskfiskar som förekommer längs med kusterna i norra Atlanten, från Nordamerikas östkust och vattnen utanför södra Grönland och kring Island till vattnen kring Brittiska öarna, norra Frankrike och Nordsjön. Läs mer…

Kolmule – Nordatlantens mest fiskade torskfisk

Kolmule eller blåvitling (Micromesistius poutassou), som den också heter är en liten torskfisk som lever i stim på ganska stora djup i de norra delarna av Atlanten från nordöstra USA till Norge och i Barents hav och ner till Marocko i nordvästafrika. Läs mer…

Estlands största fiskebåtar 2014

Estniska fiskebåtar som ägnar sig åt fiske i Östersjön är små båtar. Utöver det har Estland en flotta av räktrålare och större trålare som fiskar i helt andra farvatten. Räktrålarna fiskar i Nordatlanten och ägs av företag som Reval Seafood Läs mer…

Storföretag i det nordiska fisket

Inom det nordiska fisket finns det egentligen inga storföretag i Finland, Sverige och Danmark även om så kallade kvotbaroner dominerar det pelagiska fisket i Danmark. Storföretag finns däremot i Ryssland, Norge, Island, Färöarna och Grönland. I detta sammanhang är storföretag Läs mer…