Landbaserad fiskodling i Östersund

Företaget Agtira AB har signerat ett avtal om att leverera en akvaponianläggning till ICA Fastigheter AB och Maxi ICA Stormarknad Östersund. Akvaponi innebär att grönsaker och fisk samproduceras i en odling. Anläggningen som kommer att uppta en yta på cirka 1 200 kvadratmeter blir en av världens största och första i sitt slag. Läs mer…

Norrlandskustens fiskare – Höga Kusten Fisk AB

Höga Kusten Fisk AB i Norrfällsviken, i Kramfors kommun, är ett fiskeriföretag som ägs av Roger Edlund och hans fru Sigrid Edlund i Norrfällsviken. De två är också ordinarie styrelseledamöter med Andreas Edlund och Anna Edlund som suppleanter. Läs mer…

Landbaserade fiskodlingar – en fisk med mycket omega 3

Den vanligaste feta fisken att odla i så kallade RAS-odlingar är lax men i Sverige är det än så länge regnbåge. Även röding och öring odlas i Sverige. Men de som odlar eller föredrar odling varmvattensfiskar som clarias och tilapia i Sverige har undersökt varmvattensarter med hög fetthalt och mycket omega 3. En av de arter de hittat är jade perch, också kallad barcoo grunter, (Scortum barcoo). Läs mer…

Svensk vattenbruksnäring – fiskodling hav, sjö och på land

Vattenbruket i Sverige är mycket litet och dessutom organisatoriskt splittrat. En av de existerande organisationerna är Matfiskodlarna vars styrelse består av Josef Nygren (ordf),  Alf-Håkan Romar, Iivari Valli och Elin Mehlhorn. Matfiskodlarna är organiserat som ett aktiebolag, Matfiskodlarna Sverige AB. Läs mer…

Landbaserade fiskodlingar – tilapia

Landbaserade fiskodlingar i Sverige (RAS-anläggningar) är små och odlar främst regnbåge. En annan art som odlas i RAS-anläggningar i Sverige är niltilapia (Oreochromis niloticus). Den odlas i flera varianter och det finns producenter som registrerat egna varumärken. Läs mer…

Landbaserade fiskodlingar – lyxfisken seriola

Sydseriola (Seriola lalandi) eller som den också kallas i kommersiella sammanhang yellowtail amberjack, yellowtail kingfish, great amberjack, hiramasa och hamachi är en fisk som odlas uteslutande för användning till sashimi och sushi. Läs mer…

Strategi för svenskt fiske och vattenbruk presenterad

Havs- och vattenmyndigheten samt Jordbruksverket har överlämnat en gemensam strategi för svenskt fiske och vattenbruk för 2021-2026 till regeringen. Strategin, som följs av handlings­planer för yrkesfiske, fritidsfiske och fisketurism samt vattenbruk, ger en gemensam målbild och pekar ut en väg framåt. Läs mer…

Varför industrifisket i Senegal och Peru inte skadar det lokala fisket

Uppfödning av lax kräver en viss mängd fiskmjöl i fiskfodret. Idag kring 1 kilo pelagiska fisk per ett kilo producerad lax. Fisket av små pelagiska fiskar för fiskmjölstillverkning är i allmänhet långsiktigt hållbart samt miljö- och klimatvänligt. Läs mer…

Gårdsfisk satsar på kontraktsuppfödning av fisk

Gårdsfisk (egentligen Scandinavian Aquasystems AB)  i Tollarp i närheten av Åhus är ett fiskodlingsföretag som började med att själva föda upp fisk, främst tilapia (niltilapia) och clarias (afrikansk ålmal). Läs mer…

Allt mindre vild fisk används till fiskmjöl och fiskfoder

Mängden vild fisk som används till framställning av fiskmjöl har sen år 2000 minskat. År 2000 användes 23 miljoner ton för fiskmjöls- och fiskoljeproduktion men 2017 hade det minskat till 16 miljoner ton. Detta samtidigt som produktionen från akvakultur (fisk-, mussel-, alg- och skaldjursodling) ökat från 36 miljoner ton år 2000 till 112 miljoner ton 2017. Läs mer…

Sanslösa dumheter i Netflix-film om fiske

Netflix har lanserat en film om fiske som heter Seaspiracy. Den är packad med konspirationsteorier utan verklighetskontakt och full med sanslösa dumheter.  Filmen radar upp dumheter som att fiske i haven kommer att vara utrotad om 27 år, att det inte finns nåt hållbart fiske, att fiskodling innebär att fisken simmar runt i sin egen smuts, att MSC bara är intresserat av pengar och springer fiskeriindustrin ärenden. Läs mer…

Fiskeribranschen är viktig – hjälp Konkurrensverket genom att fylla i en enkät

Konkurrensverket ska bli tillsynsmyndighet över en ny lag som träder i kraft i november 2021. Lagen om otillbörliga handelsmetoder ska skydda leverantörer av jordbruks- och livsmedelsvaror mot vissa avtalsvillkor och beteenden som köpare utövar mot leverantörer. Läs mer…

Supermiljöbloggen går vilse när det gäller fiskodlingar och fiske

I en artikel på Supermiljöbloggen hittar Vera Arhippainen på en massa felaktiga uppgifter om värdens fiske.  Hon skapar och sprider helt enkelt falska nyheter. Utifrån en undersökning om miljöproblemen i laxodlingsindustrin fabulerar hon friskt. En del av felaktigheterna har hon dock fått från den aktuella rapporten i sig men de flesta är rena fantasier och påhitt av henne själv. Läs mer…

Industrifiske är också konsumtionsfiske

Med industrifiske menas pelagiskt fiske till fiskmjölsfabriker för tillverkning av fiskmjöl och fiskolja samt pelagiskt fiske för foderändamål. Det kallas också foderfiske och är till stor del ett storskaligt fiske men inte helt och hållet. Läs mer…

Havsabborre – yrkesfiske och odling

Havsabborre (Dicentrarchus labrax) eller på engelska european bass (seabass) förekommer lokalt längs den svenska västkusten, framför allt i Bohuslän. Som vissa andra sydliga arter påträffar man den ibland där varmvatten släpps ut, t.ex. vid Ringhals (Bua, Halland). Läs mer…