Sveriges största tidning om yrkesfiske
Sill eller atlantisk sill (Clupea harengus) är den mest fiskade sillfisken som används för konsumtion. Den lever i norra Atlanten från Mainebukten norrut till St. Lawrence Bay och Labradorhavet över till Grönland och Island till Norge och vidare till Spetsbergen och Novaja Zemlja. Läs mer…
Fet fisk är exempelvis makrill, hästmakrill (taggmakrill), sill, skarpsill, sardin, ansjovis, siklöja, sik, lax, öring och röding för att nämna några av de feta fiskar som används till konsumtion. Makrill, hästmakrill, sill, skarpsill, siklöja, lax, öring och röding är sådant Läs mer…
Havsmiljöinstitutet har skrivit en rapport om svenskt fiske där de försöker utröna om svenska sjömatskonsumtion kan påverka havsmiljön. Det kan den inte då mycket lite svenskfångad fisk konsumeras i Sverige. Rapportens grunddata är dock till stor del tveksamma och forskarna Läs mer…
New Economics Foundation (NEF) har ett par år presenterat en rapport de kallar Fish Dependence Day. Det är en rapport med många brister. Där finns bl.a. mycket märkvärdiga beräkningar om hur självförsörjande olika länder är med fisk. Sverige är enligt Läs mer…
Vid en lösning av en del miljödebattörers och miljöorganisationers artiklar om fiske är det lätt att tro att huvuddelen av fisken i världen används till fiskmjöl och fiskolja samt foder. Fiskmjöl och fiskolja används i sin tur också främst till Läs mer…
Östersjösill (strömming) har under lång tid varit svår att sälja till konsument. Detta beroende på att halterna av giftiga ämnen som dioxiner och PCB varit för höga. Detta gäller dock inte längre och det ska nästa år bli tillåtet att Läs mer…
Merparten av sillen i Östersjön fiskas av båtar från Västkusten. Det är korrekt. Merparten fiskas också för tillverkning av fiskmjöl och fiskolja (kallas industrifiske eller skrapfiske). Anledningen till det är att sillen från Östersjön inte går att sälja till konsumtion Läs mer…
I det pelagiska fisket och industrifisket är storskalighet en klar konkurrensfördel. Där gäller det att fiska så mycket som möjligt med så låg bränsleförbrukning som möjligt. Det är också viktigt med långsiktig planering så att underhåll utförs när det finns lite Läs mer…