Sveriges största tidning om yrkesfiske
Att äta den lilla silliknande fisken skarpsill är bra. Det är nyttigt, miljövänligt och bra för klimatet. Skarpsill är i princip lika nyttigt som sill men äts i allmänhet på andra sätt. Det är inte så att vi inte äter Läs mer…
Alaska pollock var återigen världens mest fångade fiskart före anchoveta enligt FAO:s rapport The State of World Fisheries and Aquaculture 2018. Siffrorna som redovisas gäller 2016. Även 2014 fiskades mer alaska pollock än anchoveta. Fångsterna av anchoveta varierar mycket från Läs mer…
Enligt en undersökning som precis publicerats och vars resultat återges på sajten Sustainable Fisheries så är viss vildfångad fisk och odlade musslor det klart mest miljövänliga sättet att producera mat vid sidan av produktion av vegetabilier. När det gäller miljövänlig Läs mer…
En dansk studie har kommit fram till att storleken på sill, vitlinglyra (sperling) och tobis har minskat sen 1990-talet. Skarpsillen (brislingen) har dock inte minskat i storlek. Det handlar om fiskarter som är av mycket stor betydelse för både svenskt Läs mer…
Simonas Daukantas är en stor fabrikstrålare av Moonzund-typ som ägs av det litauiska företaget Baltlanta. Ett företag som ägs av svensken Magnus Roth som är bosatt i Hong Kong. Han var tidigare delägare i Rysslands största fiskeriföretag Karat Group/Norebo Holdings men Läs mer…
Oceana Group är ett sydafrikanskt fiskeriföretag med totalt 5 700 anställda i hela koncernen. Deras mest kända produkt är sardinkonserver med varumärket Lucky Star som säljs i stora delar av Afrika. Men Lucky Star som varumärke används också för andra Läs mer…
Natursidan.se är en webbsida där en man som heter Erik Hansson är redaktör. Han skriver själv ofta om yrkesfiske, men tyvärr saknar han själv, som det verkar, grundläggande kunskaper om fisk varvid han ofta hamnar helt fel. Exempelvis blir det Läs mer…
Ansjovis är en pelagisk stimfisk, släkt med sill och skarpsill (brisling), som fiskas mycket i södra Europa. De har förr inte förekommit i större mängd så långt norrut som Skagerak, Kattegatt och Öresund, men det har blivit allt vanligare med ansjovis Läs mer…
FAO har nyligen presenterat sin rapport om världens fiske. För första gången var anchoveta inte världens mest fångade fiskart ett enskilt år. Detta då fisket av anchoveta minskade kraftigt mellan 2013 och 2014 som är det senast redovisade året. 2013 fiskades 5,7 miljoner Läs mer…
I Fjällbackatrakten fanns en sillolje- och guanofabrik i slutet av 1800-talet. Det verkar som om den fanns på Korsö i Fjällbackaskärgården. En av delägarna var konservfabrikören Gustaf Andersson. Huvudägarna ska dock ha varit norska om det nu inte var så att det Läs mer…
Magnus Roth som länge vart delägare i Karat Group och Ocean Trawlers har sålt sina sista aktier i det holdingbolag, Norebo Holdings som sedan 2014 kontrollerar Karat Group och Ocean Trawlers. redan då eller under förra året sålde Roth en Läs mer…
Malö olje-och guanofabrik startades 1894 med bl.a. Johan Jacob Hallgren (1823-97) på Gullholmen som delägare. Han var gift med Emilia (eller Emelie) Gerle (1929-1920). Hallgren var en handelsman från Ulricehamnn som varit aktiv i Sjuhäradsbygden. Han och hustrun flyttade till Gullholmen Läs mer…
Fiskodling har blivit allt vanligare. Ökande efterfrågan driver coh det behvös stora mängder foder till fiskodlingarna. För att tillverka foder till fiskodlingarna fisken fångas stora mängder småfisk såsom skarpsill, tobis, anchoveta, sardiner etc. Detta fiske kallas industrifiske och är ekonomiskt det Läs mer…
Skarpsill är en fisk som har det latinska namnet Sprattus sprattus. På danska och norska är namnet brisling. Så kan den också heta i vissa delar av Bohuslän och ibland som konserverad och inlagd. I andra delar av Sverige kallas skarpsillen också Läs mer…
Varje år ges tydliga vetenskapliga råd till EU om säkra fiskenivåer, utformade för att främja ett hållbart fiske. Trots detta sätter europeiska ministrar ofta kvoter långt över vad forskarna rekommenderar. Den brittiska organisationen NEF har analyserat rådgivningen från ICES och Läs mer…
På grund av varmare klimat har ansjovis och sardiner blivit vanligare längre norrut och återfinns regelbundet i Skagerak. Ofta går ansjovisen i skarpsillsstimmen (brislingstimmen) och danska fiskare rapporterar allt större bifångster av ansjovis vid skarpsillsfiske: – I går da havde vi nok Läs mer…
Det finns elva fiskarter av vilka det fiskas mer än 1 miljon ton varje år. Tre av dessa fiskarter fiskas bland annat i Nordostatlanten och Nordsjön och två fiskas delvis i nordiska vatten. De arter det handlar om i vår del av Läs mer…
I europeiska vatten finns det sex huvudsakliga pelagiska fiskarter som fiskas. Det handlar om sill (Clupea harengus), skarpsill (Sprattus sprattus), taggmakrill (Trachurus trachurus), makrill (Scomber scombrus), sardin (Sardina pilchardus) och ansjovis (Engraulis engraulis). Sardin och ansjovis har historiskt fiskats utanför Läs mer…
Det viktigaste pelagiska fisket i Biscayabukten är makrillfiske, taggmakrillfiske (hästmakrill) samt fiske av ansjovis och sardiner. Dessutom förekommer fiske av blåvitling och trynfisk. Nästan allt fiske I Biscayabukten bedrivs av tre länder, Spanien, Frankrike och Portugal. Endast när det gäller taggmakrill och trynfisk är Läs mer…
Det handlar inte om någon liten svensk fiskare från Fiskebäck eller annat svenskt fiskeläge. Det handlar istället om en svensk kapitalist och finansman med Hong Kong som bas. Han är precis lika okänd som Erik Ryd, svensken som äger ett jättelikt textilföretag och Läs mer…