Vegetarisk tonfiskersättning?

Två unga män har starta ett företag som tillsyfte har att ta fram vegetariska ersättningar för fisk och skaldjur. De har en produkt som kan ersätta tonfisk klar och har provat produkter som ska ersätta lax och bläckfisk. Det är Läs mer…

Märkning av blåfenad tonfisk

Idag är det tänkt att den omfattande märkningen av blåfenad tonfisken i Skagerak ska starta. Hela märkningsprojektet är ett samarbete mellan Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU Aqua) i Sverige, DTU Aqua i Danmark, Inland Fisheries Ireland, Center for Environment, Fisheries and Aquaculture Läs mer…

Världens mest fångade fiskarter

Fisket i världen domineras av fiske på ett fåtal arter, 14 arter/artgrupper stod för 39% av all fångad fisk år 2018 enligt FAO:s rapport The State of World Fisheries and Aquaculture 2020. Anchoveta stod ensamt för 10%. Total landades 7 Läs mer…

Atunlo, Inpesca, Pevasa, Coper

De tre tonfiskföretagen Pevasa (Pesqueria Vasco Montañesa SA), Inpesca (Cía Internacional de Pesca y Derivados) och Coper (Comercial Penas SL) har ett gemensamt samarbete vid namn Atunlo (Atunes y Lomos SL). De tre ägarbolagen har inte samma ägare. Inpesca som startade Läs mer…

Echebastar

Pesqueras Echebastar SA är det centrala bolaget i en grupp företag som dessutom består av Echebastar Fleet SLU och andra företag. Bolaget bildades 1967. Omsättningen var 42 miljoner USD år 2018 och antalet anställda 120. Bolagets huvudägare är familjen Echevarria. Läs mer…

Albacora

Albacora SA är Spaniens och Europas största tonfiskföretag. Grundat 1974 av Iñaki Latxaga Bengoetxea (Ignacio Lachaga Bengoechea) och fortfarande är han och hans familj huvudägare i bolaget även om det stora konservföretaget Jealsa Rianxeira också är delägare. Jealsa Rianxiera är Läs mer…

Bolton Group – Saupiquet, Isabel, TriMarine

Bolton Group är idag ett av världens största fiskeriföretag med tonvikt på tonfisk. Företaget bedriver fiske av tonfisk i olika dotterbolag, vidareförädling av tonfisk och annan fisk i andra dotterbolag och äger en lång rad känd varumärken för framförallt tonfisk. Läs mer…

Spaniens största fiskebåtar 2020

Spanien är Europas största fiskerination, men mycket lite av fisket sker i hemmavatten. Den stora spanska fiskeflottan byggde ursprungligen upp för fisket på Grand Banks och Georges Bank utanför Nordamerikas östkust och för fisk av tonfisk ute på Atlanten och Läs mer…

Frankrikes största fiskeriföretag 2019

Frankrikes allra största fiskeriföretag är egentligen ett stort varuhusföretag vid namn Les Mousquetaires som bedriver fiskeriverksamhet i ett dotterbolag vid namn Société Centrale des Armements des Mousquetaires à la Pêche (Scapêche). Scapêche har ett dotterbolag som heter COMATA som bedriver fiske Läs mer…

Italiens största fiskeriföretag 2019

I Italien är det stora internationella fiskeriföretaget Bolton Group registrerat. Huvudkontoret finns dock i Milano i Italien. Företaget är det i särklass största italienska fiskeriföretaget, tillika ett av världens största. Bolton Group är ett konglomerat med mer än 10 000 Läs mer…

Det marina livet och fisket hotas av syrebrist

Förlusten av syre i havet hotar alltfler fiskarter vilket har långtgående effekter på ekosystemen, varnar en ny rapport från Internationella Naturvårdsunionen, IUCN. Forskningsrapporten Ocean deoxygenation: Everyone´s problem, är den största studien hittills om orsaker, effekter och möjliga lösningar på havens brist på syre. – Att haven förlorar syre är mycket allvarligt. MSC har Läs mer…

De största fjärrfiskeflottorna och IUU-fiske

Med fjärrfiske menas fiske på internationellt vatten eller fiske i avlägsna länders, dvs inte grannländers, vatten. Fem länder dominerar fjärrfisket, det är Kina, Taiwan, Japan, Sydkorea och Spanien. Dessa länder står för cirka 90% av världens fjärrfiske. Ytterligare 5 länder, Läs mer…

Den blåfenade tonfisken kommer från Medelhavet

Det finns två kända lekområden för Atlantisk blåfenad tonfisk (ABT eller ABFT, makrelstörje), Medelhavet och Mexikanska golfen. I Medelhavet finns ett lekområde öster om Spanien, ett söder om Italien och ett söder om Turkiet. De tonfiskar som numera varje sensommar Läs mer…

Varför finns det så lite fisk på Västkusten?

För ungefär 40 år sen försvann torsk och andra torskfiskar från den svenska Västkusten. Framförallt försvann den i innerfjordarna. Idag finns bara små lokalt lekande bestånd kvar i fjordområdet runt Orust, i Gullmarsfjorden och Bottnafjorden. Frågan är varför de försvann Läs mer…

Intressant bok av Linnea Engström

Queen-fish är en liten tunn bok, snarast ett häfte, som skrivits av Linnea Engström, EU-parlamentariker för Miljöpartiet, som ska bli MSC-chef i Sverige. Det är faktiskt en i grunden intressant bok som bland annat handlar om de nya avtal EU Läs mer…

Världens tonfiskfiske är i huvudsak hållbart

Att fisket av tonfisk i huvudsak är långsiktigt och ekologiskt hållbart hävdas i en rapport från International Seafood Sustainability Foundation (ISSF). Samma rapport visar också att fisket av blåfenad tonfisk, den tonfisk som är själva symbolen för tonfisk, bara utgör 1 Läs mer…