Stängt område i Kattegatt – ingen ljusning för torsken

För att rädda det kollapsade beståndet av torsk inrättade Sverige och Danmark år 2009 skyddszoner och ett område med fiskeförbud i Kattegatt. Arter som havskräfta, bergskädda och piggvar har sedan dess ökat i det fiskefria området, men för torsken syns ingen förbättring. Läs mer…

Mest fiskade torskfiskar

Torskfiskar är i huvudsak havslevande men en art, lake, lever i sötvatten. Många av dem fiskas för mat och fisket har varit omfattande i århundraden. De flesta arter lever på norra halvklotet. Det historiskt viktigaste arten för fisket är torsk. Läs mer…

Vitlinglyra – en liten torskfisk som används till fiskmjöl

Vitlinglyra (Trisopterus esmarkii) är liten torskfisk som lever i Barents hav, Norska havet, Nordsjön, Kattegatt och Skagerak liksom längs med norska kusten, och runt de brittiska öarna och Island. Huvuddelen av beståndet finns i Nordsjön. Läs mer…

Kummel – torskfiskarnas finfisk

Det finns en mängd kummelarter runt världen som fiskas i varierande mängd. Några arter är väsentliga för det kommersiella fisket i världen såsom nordlig stillahavskummel (Merluccius productus), argentinsk kummel (Merluccius hubbsi), sydlig stillahavskummel (Merluccius gayi), kapkummel (Merluccius capensis och Merluccius paradoxus) och europeisk kummel (Merluccius merluccius). Läs mer…

Stillahavstorsk och grönlandstorsk

Stillahavstorsk (Gadus macrocephalus) eller grå torsk är en torskfisk som lever i längs med kusterna i norra Stilla Havet, från Gula havet i söder till Berings hav i norr, i Okhotska sjön, längs Aleuterna och längs med Kanadas och USA:s kust ner till Kalifornien Läs mer…

Sej – ett billigare alternativ till torsk

Sej (Pollachius virens), eller gråsej som den officiellt heter, är en storväxt torskfisk som kännetecknas av ett tydligt underbett och en färgteckning med mörka sidor och kontrasterande, ljus sidolinje. Läs mer…

Torsk – den viktigaste torskfisken

Torsk (Gadus morhua) är en fiskart i familjen torskfiskar som förekommer längs med kusterna i norra Atlanten, från Nordamerikas östkust och vattnen utanför södra Grönland och kring Island till vattnen kring Brittiska öarna, norra Frankrike och Nordsjön. Läs mer…

Kolmule – Nordatlantens mest fiskade torskfisk

Kolmule eller blåvitling (Micromesistius poutassou), som den också heter är en liten torskfisk som lever i stim på ganska stora djup i de norra delarna av Atlanten från nordöstra USA till Norge och i Barents hav och ner till Marocko i nordvästafrika. Läs mer…

Alaska pollock – världens mest fiskade torskfisk

Alaska pollock (Gadus chalcogrammus) är världens mest fiskade torskfisk. Det är en nära släkting till torsk. Den lever längs kusterna i norra Stilla havet, Okhotska sjön och Berings hav på djup från 30 meter ner till 1400 meter. Läs mer…

Ingen matbrist för torsken i Östersjön

I en nypublicerad svensk-finsk studie om Östersjötorsken menar forskarna att torskens dåliga hälsa inte kan bero på syre- eller matbrist. Den motsäger helt forskarnas gängse teorier om orsakerna till det dåliga tillståndet för torsken. Torsken i Östersjön lider i nuläget alltså varken av brist på syre eller mat. Läs mer…

Vitling – en torskfisk där fisket kan öka

Vitling (Merlangius merlangus) är ytterligare en torskfisk där kvoten i Skagerak och Kattegatt inte fiskas upp. Bara cirka 20% av kvoten landades under 2021. I Nordsjön fångas en betydligt större andel, nästan 90% av kvoten landades år 2021. Det finns också en gemensam kvot på vitling och bleka i Nordsjön där drygt 40% av kvoten landades.  Läs mer…

Sej – torskfisk med livskraftiga bestånd

Sej (Pollachius virens), eller gråsej som den officiellt heter, är en storväxt torskfisk som kännetecknas av ett tydligt underbett och en färgteckning med mörka sidor och kontrasterande, ljus sidolinje. Dess närmaste släkting bleka (lyrtorsk) har ljusare färgteckning och mörk sidolinje. Totallängd 130 cm, vanligen 100 cm. Läs mer…

Kummel – en underutnyttjad torskfisk

Kummel (Merluccius merluccius) är en fisk som blivit vanligare i svenska vatten. På danska heter den kulmule och på norska lysing. Det är en mycket bra matfisk och de flesta som semestrat i Spanien har sannolikt stiftat bekantskap med den goda fisken. Läs mer…

Syrebrist inte orsak till torskens senaste problem

Torsken i östra Östersjön är undernärd och mager. Den äter uppenbart inte tillräckligt. Eller så äter den tillräckligt men kan inte tillgodogöra sig maten. Enligt ny forskning finns det i alla fall ingen syrebrist i södra Östersjöns vattenmassor. Läs mer…

Det storskaliga pelagiska fisket är inte ett offer

Jan Ohlsson i Fisheco har som mina läsare vet en i stort sett obefintlig koll på svenska yrkesfiske. I en ny liten blänkare på Fishecos hemsida visar ånyo upp sin okunnighet. Detta med anledning av att Peter Ronelöv Olsson skrivit en debattartikel i DN där han påpekar att fisket hör till de hårdast drabbade när det gäller miljöproblemen i Östersjön. Läs mer…