Sveriges största tidning om yrkesfiske
Aftenposten Innsikt har publicerat en längre artikel om vad de kallar privatiseringen av fisket. Artikeln kan se som ett angrepp mot individuella överförbara fiskerättigheter (TFC, tidigare kallat ITQ). Exempelvis deklamerar fiskaren Jan-Olof Hellberg, en av Sveriges större räkfiskare och mot TFC triumferande Läs mer…
På 1800-talet började också bönder använda fiskrens från sillfabriker och avfallet från silloljefabrikerna till gödsel. Kring 1830 kom också upptäckten att guano (fågelspillning från sjöfåglar) kunde användas till gödsel. Då detta ju bestod av rester från den fisk som sjöfåglarna ätit Läs mer…
De flesta av världens riktigt stora fiskehamnar ligger i Sydamerika, Ryssland och Kina. Bland de 50 största finns 1 dansk hamn, Skagen och 2 norska, Tromsö och Ålesund. Skagen är också Sveriges viktigaste landningshamn för fisk. I tabellerna är Skagen Läs mer…
Royal Greenland är Grönlands största företag, största fiskeriföretag och största livsmedelsföretag. Det är ägt av det grönländska självstyret men har en lång kolonial historia. För att lättare ta sig in på den US-amerikanska marknaden har företaget köpt in sig i Läs mer…
Northwest Atlantic Fisheries Organization (NAFO) heter den organisation som förvaltar fisket på internationellt vatten i Nordvästatlanten, dvs internationella fiskevatten som berör en del nordiska fiskare. Framförallt berörs norska, grönländska, isländska och färöiska fiskare av vad NAFO och dess medlemsländer beslutar om fisket Läs mer…
Cooke Aquaculture är ett kanadensiskt fiskodlingsföretag som startades som Kelly Cove Salmon år 1985. Företaget startades av Gifford, Michael och Glenn Cooke. Idag har företaget fiskodlingsverksamhet i New Brunswick, Prince Edward Island, Nova Scotia och Newfoundland i Kanada, Maine i USA, samt i Chile (Salmones Cupquelan), Läs mer…
En grupp av företag som består av huvudföretagen Sajo Industries, Sajo Daerim, Sajo Haepyo, Sajo Seafood, Sajo Oyang och Castlex Seoul som äger varandra korsvis. Sajo Industries kan dock betrakats som moderbolag i koncernen. Huvudägare i Sajo Industries är Joo Läs mer…
Thai Union Group eller Thai Union Frozen Products Public Company Limited (TUF) som bolaget heter är ett av världens största fiskeri- och sjömatsföretag med internationella varumärken och dotterbolag som Chicken of the Sea, John West Foods, MW Brands, Petit Navire, Läs mer…
Bolton Group är rent formellt ett nederländskt konglomerat med intressen i en lång rad branscher och ägare av en lång rad olika varumärken. De branscher företaget är verksamt i inkluderar livsmedel och kemisk-tekniska produkter för bl.a. städning, rengöring, hygien och skönhetsvård. Läs mer…
Men huvuddelen av fisken importeras från andra europeiska länder såsom Norge, Ryssland, Island, Färöarna även om om Kina, Peru, Vietnam alla hör till de 6 största länderna för EU:s fiskimport. Norge svarade år 2012 för 20% av all fisk som Läs mer…
Världens rikaste fiskevatten var en gång de stora fiskebankarna öster om Kanada och nordöstra USA. Georges Bank, Grand Banks och Flemish Cap var centrum för väldens torskfiske och redan från 1400-talet så fiskade europeiska fiskare i området. Spanska, portugisiska, brittiska Läs mer…
Färöiska fiskebåtar har fiskekvoter på en fiskebank öster om Kanada som går under namnet Flemish Cap. Fiskebanken ligger på internationellt vatten, men hänger ihop med Grand Banks, en av de fiskebankar där torsken försvunnit. Också Flemish Cap har haft problem Läs mer…
Precis som Isabella Lövins bok Tyst hav är Mark Kurlanskys Torsk en gammal bok. Utgiven på svenska redan 1999. Det här är dock en bättre bok. En historiebok, en debattbok och en kokbok. Om torsk och om varför torsken försvann Läs mer…
Sardinfisket på Kanadas västkust har totalt kollapsat i år. Det är inte första gången som beståndet av sardiner i Kanada kollapsat. Orsakerna tycks vara vissa naturliga förändringar tillsammans med överfiske. Samma tycks ha också ha hänt vad det gäller det Läs mer…
Det är inte första gången som sardinerna försvunnit från den kanadensiska västkusten. Det skedde första gången 1947 efter stora fångster tidigare under 1940-talet. Den gången förblev sardinerna försvunna i årtionden och kom inte tillbaks förrän 1992. Det kan vara naturliga variationer Läs mer…