Marinbiolog snackar vitt och brett i Bohusläningen

Martin Stjernstedt är marinbiolog på Havets hus i Lysekil. I en artikel i Bohusläningen säger han en del helt riktiga saker och flera bra saker. Men samtidigt kommer han också med en del felaktiga påståenden. Läs mer…

Makrill – den godaste fisken för en bohusläning

Atlantisk makrill (Scomber scombrus) finns i nordöstra Atlanten inklusive Nordsjön, Skagerak och Kattegatt. I Irländska sjön, Keltiska havet, Biscayabukten och längs med kusterna ner till Mauretanien samt runt Medelhavet och Svarta havet. Läs mer…

Sillfiskar som delvis lever i sötvatten – staksill

Det finns 6 arter av staksillar i Nordamerika. Den vanligaste är amerikansk staksill (Alosa sapidissima). Även alewife(Alosa pseudoharengus) är vanlig. Utöver detta finns blåryggad staksill (Alosa aestivalis), alabamastaksill (Alosa alabamae), blå staksill (Alosa chrysochloris) och hickorystaksill (Alosa mediocris). De har alla blivit allt sällsyntare under 1900-talet. Läs mer…

Sill – den viktigaste sillfisken

Sill eller atlantisk sill (Clupea harengus) är den mest fiskade sillfisken som används för konsumtion. Den lever i norra Atlanten från Mainebukten norrut till St. Lawrence Bay och Labradorhavet över till Grönland och Island till Norge och vidare till Spetsbergen och Novaja Zemlja. Läs mer…

Sej – ett billigare alternativ till torsk

Sej (Pollachius virens), eller gråsej som den officiellt heter, är en storväxt torskfisk som kännetecknas av ett tydligt underbett och en färgteckning med mörka sidor och kontrasterande, ljus sidolinje. Läs mer…

Torsk – den viktigaste torskfisken

Torsk (Gadus morhua) är en fiskart i familjen torskfiskar som förekommer längs med kusterna i norra Atlanten, från Nordamerikas östkust och vattnen utanför södra Grönland och kring Island till vattnen kring Brittiska öarna, norra Frankrike och Nordsjön. Läs mer…

Fånga fisk & Rädda fågel

Min kusin Bert i Amerika är en rolig vän. Han bodde hos faster Rut i Värmland ett år, och vi liftade till Köpenhamn, där vi blev bjudna på marijuana för första gången. Han blev helt snurrig och klättrade upp i ett träd och hoppade ner om och om igen. Läs mer…

Torskkatastrofen i Kanada ledde till knarksmuggling

Jag har tidigare skrivit om hur dålig fiskeripolitik ledde till att yrkesfiskare längs kusten i nordvästra Spanien, Galicien, istället blev cigarettsmugglare för att sedan bli stora marijuana- och kokainsmugglare. Detta som ett resultat av en utveckling som tog bort deras Läs mer…

Netflix-dokumentär om fiske slarvar med fakta och historien

Netflix har gjort en dokumentärserie om livsmedelsindustrin. Serien har titeln Rotten. Ett av avsnitten handlar om fiskeindustrin i nordöstra USA, New England. Det är ett ganska intressant program som dock har ett grundläggande fel. De blandar äpplen och päron vilket Läs mer…

Om ett ITQ-fiasko

När ett fiskeriförvaltningssystem baserade på överförbara fiskerättigheter (ITQ, TFC, catch-shares) etableras är det mycket viktigt hur det utformas. Det måste utformas i samarbete med de som berörs (även om all inte kommer att hålla med om utformningen eller vara nöjda), Läs mer…

Carlos Rafael – fuskande US-amerikansk fiskeriföretagare

Carlos Rafael är en mycket stor fiskeriföretagare i New Bedford, Massachusetts, USA. Han äger ett fiskhandelsföretag, Carlos Seafood (det finns ett företag i Florida med samma namn, det äger han inte) som exporterar och importerar fisk och fiskprodukter. Dessutom äger Läs mer…

Oförändrat överfiske i USA:s fiskevatten

I de fiskevatten som tillhör USA beräknas cirka 20% av alla fiskebestånd vara överfiskade eller överfiskas fortfarande. 9% överfiskas fortfarande medan 16% är överfiskade så att beståndens status är så låg att inget fiske borde förekomma. Några av de senare återfinns Läs mer…

Global Seas

Bob Desautel och Walter Kuhr Jr började med krabb- och räkfiske är 1977. Deras företag fick namnet Nina Fisheries och 1994 ombildades företaget till ett aktiebolag, Nina Fisheries Inc med säte i Seattle på USA:s västkust. 2001 bildades dotterbolaget Global Seas LLC som Läs mer…

Förvaltningsmodeller räkfiske – Northern Shrimp Kanada

I Atlanten utanför Kanadas kust fiskas nordhavsräkor. Samma räkart som fiskas i Skagerak och Nordsjön. Geografisk förvaltas fisket i tre områden, Nova Scotia (Scotian shelf), det nordliga fisket (Northern Shrimp) och St. Lawrencebukten. Scotian shelf är indelat i flera fiskeförvaltningsområden (SFA 13-16) Läs mer…

Ocean Fleet Fisheries

Ocean Fleet Fisheries är ett fiskeriföretag som hör hemma i New Bedford, Massachusetts. Grundades på 1980-talet av Lars Vinjerud som fortfarande sitter i ledningen för företaget. Över åren växte företaget och 2011 fusionerades det med Oceans Alive Scallops. Idag bedriver Läs mer…

Eastern Fisheries och O’Hara

1907 grundades fiskeriföretaget O’Hara Corporation av Francis J. O’Hara i New Bedford i Massachusetts på USA:s östkust. Företaget ägs idag av den fjärde generationen O’Hara och har verksamhet i Rockland i Maine, New Bedford och Seattle i staten Washington på Läs mer…