Skrotningsstöd för torskfiskare i Östersjön
Regeringen har beslutat om att skrotningsstödet ska kunna sökas på nytt. Anledningen är att nollkvot för riktat fiske efter torsk i Östersjön har ökat intresset för skrotningsstödet. Läs mer…
Fiskgrossisterna – Feldts
Feldts Fisk & Skaldjur AB är ett grossistföretag med huvudkontor i Kungshamn som köper, importerar och säljer fiske och skaldjur. Huvudverksamheten som inkluderar en fiskbutik ligger i området Sandbogen mittemot det gamla fiskeläget Hasselösund på Hasselön som är en del av Smögenön. Läs mer…
Fiskgrossisterna – Fisk Idag och Kvalitetsfisk
Nordward Seafood Holding AG är moderbolag i en fiskhandelskoncern, Nordward Seafood Group AB, som består av flera grossister och detaljister i Danmark och Sverige. I Danmark är det viktigaste företaget är FSG Foods ApS. I Sverige ingår Kvalitetsfisk i Stockholm AB och Fisk i dag i Göteborg AB i koncernen. Det gör Nordward Seafood Group till en av Sveriges större fiskgrossister. Läs mer…
Romaner om yrkesfiske och fiskare
Om yrkesfiske och fiske finns en stor mängd faktaböcker. En del har blivit mycket uppmärksammade som exempelvis Tyst hav av Isabella Lövin och Torsk (Cod på engelska) av Mark Kurlansky. Men hur står det till när det gäller romaner om yrkesfiske och yrkesfiskare. Läs mer…
Fiskauktionerna – Stockholm och Smögen
Fiskauktionerna i Stockholm och Smögen ingår i samma koncern med Stockholms Fiskauktion AB som moderbolag och Smögens Fiskauktion AB som dotterbolag. Huvudägare i koncernen är Svenska Insjöfiskarenas AB och delägare är räk- och kräftfiskare i norra Bohuslän, insjöfiskare i Hjälmaren och Mälaren samt kustfiskare i Stockholmsområdet. Läs mer…
Musselodlarna – Bohus Havsbruk
Bohus Havsbruk AB är ett företag som odlar blåmusslor och ostron i bland annat Stigfjorden mellan Orust och Tjörn. Företaget ingår i en koncern där moderbolaget heter Altum Gruppen AB. I koncernen ingår också Carapax Marine Group AB som utvecklar och säljer tinor och burar och annan utrustning för burfiske. Läs mer…
Musselodlarna – Scanfjord
Scanfjord eller som det formellt heter Scanfjord Mollösund AB är Sveriges ledande musselodlingsföretag. De har i olika former varit verksamma sen 1980-talet. Ägare av företaget är Anders Granhed i Edshult nära Kålvik på Orust. Läs mer…
Fiskauktionerna – Göteborgs Fiskauktion
Göteborgs Fiskauktionsförening Ek. För. är Sveriges största fiskauktion. Ägare är Västkustfisk SVC AB som äger 50%, Sveriges Fiskgrossisters Ek. För. som äger 25% och Göteborgs Fiskhandlareförening som äger 25%. Göteborgs Fiskauktion startade 2010 när Göteborgs Fiskhamn stod färdig. Läs mer…
Genförändrade fiskar som växer snabbare
I Japan har två genredigerade fiskarter godkänts som människoföda. Den ena är en genmodifierad japansk rödbraxen eller madai (Pagrus major) där en gen som kodar för proteinet myostatin stängts av. Detta har gjorts med hjälp av gensaxen CRISPR/Cas9. Läs mer…
Är id och braxen ett miljövänligt matval?
Att äta mer karpfisk från Östersjön som braxen och id har lyfts fram som ett miljövänligt alternativ till andra fiskarter. Forskare vid SLU visar i en ny studie tillsammans med miljöorganisationen Race for the Baltic att karpfisk innehåller miljögifter långt under dagens gränsvärden. Läs mer…
Utflyttning av trålfiskegränsen dröjer
Riksdagen har fattat ett beslut om att trålfiskegränsen ska flyttas ut på prov. Konsekvenserna av en sådan utflyttning är sannolikt att det småskaliga trålfisket med bas i Östersjön kommer att drabbas genom att förlora större delen av sin fiskemöjligheter. Läs mer…
Fritidsfisket av torsk i Östersjön begränsat
Fritidsfisket av torsk i Östersjön är begränsat. Från 15 januari till 31 mars är det helt förbjudet i Öresund och södra Östersjön. Under hela året är riktat fiske efter torsk i Östersjön förbjudet. Läs mer…
Matfiskodlarna – Gårdsfisk
Gårdsfisk AB är ett företag i Åhus. Företaget bedriver dock ingen egentlig verksamhet. Verksamheten bedrivs istället i moderbolaget som heter Scandinavian Aquasystems AB vilket har Johan Ljungquist och Mikael Olenmark Dessalles som huvudägare. Läs mer…
Anna Ljungströms lögner om sillen i Östersjön
Idag finns det lika mycket sill (strömming) i Östersjön som år 2000. Kvoterna och fisket har gått upp och ner under åren som gått men sillbeståndet har bestått. Beståndet (SSB) har genom aktiv fiskeripolitik kunnat behållas intakt. Läs mer…
Matfiskodlarna – Agtira
Fiskodling för konsumtion är något som är ovanligt i Sverige och de odlingar som finns är i allmänhet små. Den vanligaste arten som odlas i sjö- och havsbaserade öppna odlingar är regnbåge. Agtira AB är ett företag som utvecklar system och lösningar för kombinerade fisk- och grönsaksodlingar. Så kallad akvaponi. Ursprunget till företaget är Pekkas Naturodlingar som grundades 1996 för att kombinera fiskodling med växthusodling av grönsaker. Läs mer…
Elin Segerlind har fel om strömmingen
Idag finns det lika mycket sill (strömming) i Östersjön som år 2000. Kvoterna och fisket har gått upp och ner under åren som gått men sillbeståndet har bestått. Beståndet (SSB) har genom aktiv fiskeripolitik kunnat behållas intakt. Läs mer…
Matfiskodlarna – Arctic Roe
Arctic Roe Scandinavia AB (AROS) är ett företag som odlar sibirisk stör i syfte att framställa störrom eller som det oftare kallas, rysk kaviar. Odlingen finns i ett gammalt pappersbruk i Strömsnäsbruk i Markaryds kommun i Småland. Läs mer…
Sättfiskodlarna – Scandinavian SilverEel AB
Scandinavian Silver Eel AB är ett företag som odlar ål i en landbaserad fiskodling. Det mesta återutsätts för att kunna behålla ett ålbestånd i svenska vatten, en del kompensationsutsätts i vattendrag där vattenkraft gjort det omöjligt för ålen att vandra och en mindre del av den odlade ålen går till konsumtion. Läs mer…
Matfiskodlarna – Dellenlax
Dellenlax AB är ett fiskodlingsföretag som trots namnet inte odlar lax utan regnbåge. Företaget har funnits i 30 år och odlingarna finns i Södra Dellen i Hälsingland. Regnbågen förädlas och säljs till konsument men säljs periodvis färsk direkt till konsument. Läs mer…
Sättfiskodlarna – Kilsbergen Sportfiske
Kilsbergen Sportfiske är varumärke för Kedjeåsens Fisk AB. Företaget har en omfattande produktion av sättfiskeyngel och sättfisk av regnbåge, öring och röding som både används i egna sjöar samt säljs till andra sportfiskesjöar. Läs mer…