Hur mycket av den svenskfångade fisken går till konsumtion?

Svenskt yrkesfiske i havet delas upp i pelagiskt och demersalt fiske där det pelagiska dominerar i volym både för livsmedel och foder. Under 2021 fångades totalt fångades 153 000 ton fisk och skaldjur i levande vikt i det svenska havsbaserade yrkesfisket. Läs mer…

Att fiska bort övergödning – BalticWaters2030 vilseleder

Att fiska bort övergödning är en beprövad metod i insjöar. Sådant fiske kallas reduktionsfiske och det innebär att sjöarna töms på fisk som finns längre ner i födokedjan som exempelvis braxen, mört, björkna med mera. Det är en metod som visat sig fungera bra. Läs mer…

Vad är kustnära småskaligt fiske

Vad som kan definieras som kustnära småsklaigt fiske i Sverige är mycket oklart. Men låt oss säga att det handlar om fiske nära kusten och fiske med passiva redskap. Det kan ske på de särskilda kustkvoterna,  med överförbara fiskemöjligheter eller överförbara fiskerättigheter. Läs mer…

Hysteriskt okunnigt om fiske i Expressen

En kollektiv ledare i Expressen är den senaste av alla okunniga och lögnaktiga artiklar om fiske som producerats av svensk media. Det är riktigt att det finns dåligt med sill/strömming vid Norrlandskusten på våren. Det är inte första gången det varit dåligt med strömming vid kusten under våren. Läs mer…

Sossar med orealistiska och felaktiga uppfattningar

I Gefle Dagblad har två socialdemokrater, Anna-Caren Sätherberg och Tomas Kronståhl, skrivit om fiske. Som vanligt när okunniga politiker författar något om saken förekommer det en mängd felaktiga och märkliga påståenden. Läs mer…

Finns det mindre sill och därför mindre lax?

En så kallad laxfiskeexpert från SLU hävdar att det blivit färre laxar i Östersjön på grund av att det är brist på sill (strömming). Problemet är ju bara det att det inte finns några som helst belägg för att det finns mindre sill (strömming) i Östersjön. Sen mitten 1993 har det funnits lika mycket sill hela tiden. Beståndet har inte minskat. I Bottenhavet har beståndet av sill däremot minskat under samma period. Läs mer…

Kan enskilda sillbestånd utrotas i ett enda tråldrag?

Det är vad SVT menar i en nyhet med anledning av de beslutade sillkvoterna i Östersjön. Det försöker i sammanhanget förlita sig på uttalanden av forskarna Berit Johannesson och Henrik Sevdäng. I sak är det rätt då Östersjöns sillpopulation består ev en mängd olika lokala bestånd. Läs mer…

Supermiljöbloggen och en idiotisk artikel

Jan Lindsten har skrivit en artikel på Supermiljöbloggen som är så full med felaktigheter att jag knappt orkar gå igenom dem. Han kallar ministerrådets beslut för idiotiskt och sen öser han på med felaktigheterna. Det enda idiotiska i sammanhanget är faktiskt Lindstens egen artikel. Läs mer…

Invasiv fisk dominerar på vissa platser i Gävlebukten

Den invasiva fisken svartmunnad smörbult fortsätter att sprida sig och ser nu ut att vara en av de dominerande fiskarterna på vissa platser i Gävlebukten. Det visar prover som IVL Svenska Miljöinstitutet har gjort med så kallad miljö-DNA som kan användas för att analysera biologisk mångfald i olika typer av ekosystem. Läs mer…

Nils Höglund från CCB snackar skit om sillen i Östersjön

I tidningen ETC breder Nils Höglund från organisationen Coalition Clean Baltic ut sig genom att framför en rad lögner. Bland annat hävdar han att de av ministerrådet beslutade kvoterna för 2014 är i strid med ICES rådgivning. Det är en komplett lögn. Läs mer…

Kvoter för Östersjön 2024

Ministerrådet har beslutat om nya kvoter för Östersjön inför 2024. För sill har de bestämt en minskning av kvoten med 43% jämfört med i år i centrala Östersjön vilket ger 40 368 ton och en minskning med 33% i Bottenhavet vilket innebär att 55 000 ton får fiskas Läs mer…

Kustfisket vill inte alls ha sillfiskestopp

Kustfisket vill ha sillfiskestopp utropar Stockholms Universitet i ett pressmeddelande och en nyhet. De hämtar påståendet från vad två personer vid namn Dennis Bergman och Anders Bergman säger. De två har visserligen yrkesfiskelicens men de är i första hand restaurangägare och behöver inte inkomsterna från fisket. Läs mer…

Leif Mannerströms uppvisning i okunnighet

I GP har den kände restaurangägaren och kocken Leif Mannerström undertecknat en debattartikel om sillen i Östersjön som brukar serveras under namnet strömming. Den är skriven tillsammans med flera andra. Artikeln är en uppvisning i okunskap. Man kan nästan säga att artikelförfattarna briljerar när det gäller okunnighet. Läs mer…

Miljöorganisationer och deras dumheter om sill

Flera miljöorganisationer, däribland Oceana, Seas At Risk och ClientEarth, hävdar att flera sillbestånd i Östersjön kommer att kollapsa om fisket fortsätter. Det är inget annat än dumheter och de har även tidigare sagt liknande dumheter om fisket i Nordsjön. Lika fel där som när det gäller Östersjön. Läs mer…

Självklart säger regeringen nej till fiskestopp på sill

EU-kommissionen har lagt fram ett totalt verklighetsfrämmande förslag om att stoppa allt sillfiske (strömmingsfiske) i Östersjön. Vetenskapsmännen och forskningen står inte bakom förslaget utan det är något  som politiker utan verklig kunskap i frågan totat ihop. Läs mer…

Felaktiga fångstbedömningar i Östersjöfisket

Under perioden februari-mars 2023 utförde Havs- och vattenmyndigheten och Kustbevakningen (KBV) ett gemensamt pådrag riktat mot det pelagiska fisket i Östersjön. Landningskontroller utfördes på svenska och utländska fartyg i hamnarna Norrsundet, Simrishamn, Ronehamn och Nogersund. Läs mer…

Alternativ till surströmming

Surströmming är strömming (sill) som konserverats genom jäsning. Den tvättade fisken saltas, läggs i öppna kar och får jäsa då strömmingen genom autolys, det vill säga genom egna enzymer, och tillsammans med bakterier bildar starkt luktande syror som propansyra, smörsyra och ättiksyra ur enkla sockerarter i fisken. Läs mer…